Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Корнуэльский яблочный пирог

3236
+11

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Осень - яблочная пора! Этот пирог - просто сказочно хорош и вкусен! Он порадует ваших родных, также будет прекрасным подарком,если собираетесь в гости к друзьям или родителям! Я отнесла половину пирога свекрови и услышала только слова благодарности и ...просьбу поделиться рецептом! Обязательно порадуйте своих родных и близких!!!
Спасибо огромнейшее за сей замечательный рецепт Нине-супербабушке

Приготовление:

Шаг 1
Набор продуктов.
Я использую в выпечке чаще полбовую муку или пшеничную с полбовой - напополам..
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 2
Разделить яйца на белки и желтки(обязательно!)
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 3
Растопленное сливочное масло слегка охладить, ввести 2 вида сахара.
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 4
ПО одному ввести желки, постоянно взбивая массу.
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 5
Добавить сметану, размешать
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 6
Постеппено вмешать муку, смешанную с разрыхлителем
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 7
Белки взбить до крепких пиков
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 8
Ввести в тесто небольшими порциями,
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 9
перемешивая сверху вниз
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 10
Форму смазать маслом, выложить в неё тесто. Яблоки предварительно очистить и нарезать тонкими дольками, воткнуть их плотно в тесто, в виде цветка. Посыпать сверху коричневым сахаром или смесью сахара с корицей.
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 11
Поскольку у меня недостаточно высокая была форма, я сделала ещё бортики повыше, т.к. пирог хорошо растёт!Выпекать в разогретой до 180*С духовке около 50 мин.,до сухой лучины, оставить в выключенной духовке ещё мин. на 10
Корнуэльский яблочный пирог
Шаг 12
Вот такой красавец получается!
Корнуэльский яблочный пирог
Готово!
Наслаждайтесь осенью!
Корнуэльский яблочный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 19 октября 2014 10:28
    Пользовалась данным рецептом, понравилось всем домашним ))) Пирог супер!!!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    18 октября 2014 23:31
    Татьяна Маражо,
    самый классный из всех яблочных!!!!!!!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    4 октября 2014 22:58
    Ух, какой !!! love
Шаг
1 из 13