Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сырная лепешка на сковороде

1726
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем приготовление лепешек с того, что взбиваем слегка яйца, к ним добавляем сметану, муку и взбиваем до однородной консистенции.
Сырная лепешка на сковороде
Шаг 2
Сыр натираем на терке, зелень измельчаем ножом и все это соединяем со взбитой массой, посолить по вкусу, перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
Сырная лепешка на сковороде
Шаг 3
В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно, затем выливаем полученную смесь и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой.
Сырная лепешка на сковороде
Шаг 4
Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться.
Сырная лепешка на сковороде
Шаг 5
Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка.
Сырная лепешка на сковороде
Готово!
Приятного аппетита!!!
Сырная лепешка на сковороде
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    27 ноября 2014 00:53
    mellorn,да, она очень вкусная! Спасибо!!!!!!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    26 ноября 2014 22:14
    Аппетитная лепешка!
Шаг
1 из 6