Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5242 раз

Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.

Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм

Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.

Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.

Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером

Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.

Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем

Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник

Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.

Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.

Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.

Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка)) 

23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Манник с маком на кефире
Вкусный пирог из продуктов, которые есть на каждой кухне. ...
28.02.2015, 22:42
juliasha_82
Манный постный кекс
Манный кекс это очень вкусная и нежная выпечка. Этот кекс подойдет д ...
17.12.2015, 13:49
AnnaLina
Десерт из манки и апельсина
Такой десерт можно приготовить на завтрак. ...
29.04.2015, 10:47
lorik26
Ванильная манная каша
Вкусная каша на завтрак.
17.12.2014, 23:26
tanana
Хариса - арабская сладость
С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащих ...
06.05.2012, 01:10
lakshmi
Манная каша без комочков с бананом и сухофруктами ;)
Всем известно, что манная каша не самая полезная, но для разнообрази ...
24.07.2012, 10:20
ОльгаЧ
Куриный суп с клецками из манной крупы
Куриный суп с манными клецками. Он выходит очень вкусный, домашний и ...
22.04.2018, 22:24
lorik26
Манник
Манник, это легко, просто, быстро и всегда получается. Свежий кусоче ...
31.01.2013, 09:15
тамара агапитова
Десерт из манной каши и клубники
Предлагаю рецепт десерта из манной каши с фруктами, который разнооб ...
11.11.2017, 19:13
Marina30
Десерт из творожной пасты с персиками и изюмом
В этом десерте используется диетический творог, поэтому он подходит ...
16.08.2015, 22:08
Лара