Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5141 раз

Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.

Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм

Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.

Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.

Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером

Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.

Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем

Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник

Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.

Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.

Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.

Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка)) 

23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Печенье на манной крупе
Предлагаю Вам приготовить простое печенье на манной крупе с апельсин ...
27.06.2021, 08:23
YulyaMukuta
Турецкий десерт из манной крупы
Нежный и вкусный десерт, очень понравится деткам, которые не любят к ...
27.10.2014, 11:40
Marina30
Шоколадный манник на ряженке
Манник - это простой и вкусный пирог на основе манки. Рецептов приго ...
24.04.2018, 15:45
Evangelina
Манник
Нежнейший сладкий манник без яиц, в мультиварке. ...
19.03.2014, 13:07
Тория
Манник с вишней
Манник это всегда быстрая и вкусная выпечка.Предлагаю попробовать оч ...
19.06.2012, 13:44
lakshmi
Манник со сливами
Манник – это пирог из детства. Для маленьких детей кусочек манника п ...
03.07.2015, 13:06
OdryParker
Манник с шоколадом, приготовленный в микроволновой печи
Хочу поделиться рецептом манника,приготовленным в микроволновке.Быва ...
25.01.2016, 18:32
Вьюга
Манник с фиником
Манник приготовлен на простокваше без добавления пшеничной муки, тол ...
19.04.2018, 08:32
mnat
Шоколадный манник с красной смородиной
Перед Вами воздушная постная выпечка - шоколадный манник с красной с ...
27.03.2019, 08:36
ОльгаЧ
Манник на кефире
Манник на кефире – простой и любимый многими пирог на основе манной ...
25.06.2017, 17:01
тамара агапитова