Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4252 раз
Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.
Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм
Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.
Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером
Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.
Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем
Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник
Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.
Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.
Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.
Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка))
23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Икра с нори
Такое блюдо можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Т ...
31.03.2017, 12:29
МарияС
Хлеб с манной крупой
Предлагаю приготовить необычный домашний хлебушек на манной крупе. Е ...
10.11.2020, 21:43
Yulia.
Манник в молочно-медовой заливке
Манник - пирог популярный и любимый многими. При приготовлении манни ...
29.01.2017, 11:50
OdryParker
Манник на молоке из ржаной муки
Предлагаю вам рецепт манника на молоке с добавлением ржаной муки, те ...
28.07.2015, 20:07
Anna93
Манный кекс "овечка"
Кексы в виде овечек украсят ваш праздничный стол, особенно будут рад ...
26.01.2015, 20:49
AnnaLina
Манник с фиником
Манник приготовлен на простокваше без добавления пшеничной муки, тол ...
19.04.2018, 08:32
mnat
Манник с сухофруктами
Впервые я попробовал манник, когда мне его в детстве приготовила мам ...
26.11.2015, 20:40
ONeil
Апельсиновый манник
Предлагаю рецепт вкусного манника — воздушный, нежный, рассыпчатый ...
01.10.2019, 10:20
Marina30
Лепешки из манки с брынзой
Сытные лепёшки. Очень хороши в качестве дополнения к салату. Тесто п ...
14.04.2013, 14:46
манюша
Манная каша для детей
Порой дети не охотно едят, особенно это касается завтраков. Предлага ...
17.07.2017, 23:29
OdryParker