Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12337 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Кексы с какао
Попробуйте приготовить кексы с какао. Это очень вкусная выпечка, с п ...
30.03.2020, 15:52
Pearl
Венский штрудель с яблоками
Классический яблочный штрудель - это тонкое вытяжное тесто. Благодар ...
17.03.2020, 18:24
Rikki
Ананасовый торт
Ананасовый бисвит очень нежный, а тропический фрукт придает торту из ...
08.11.2011, 11:37
belis07
Осетинский пирог "Сахараджин"
Осетинские пироги имеют круглую форму с дырочкой по центру. Подавать ...
19.05.2018, 16:22
Тория
Печеные пирожки с яблочным повидлом
Пирожки дрожжевые с яблочным повидлом на воздушном тесте замечательн ...
17.12.2019, 13:28
Pearl
Солёное печенье с кунжутом
Предлагаю приготовить на перекус вкусное соленое печенье с кунжутом. ...
22.12.2020, 11:47
Yulia.
Пирог с шоколадной прослойкой
Пирог приготовим по классическому, но сделаем его не очень сладким, ...
30.12.2017, 00:04
mnat
Оладушки на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и нежных оладушек. Пышные о ...
04.03.2019, 10:09
Marina30
Яблочный пирог со специями на сметане
Очень вкусный яблочный пирог на сметане с добавлениям корицы, кардам ...
01.06.2015, 23:07
Oduvanchik
Домашний пирог с абрикосами
Вкуснейший ароматнейший абрикосовый пирог! ...
31.08.2013, 23:55
master