Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 11987 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Японский маковый пирог
Почему японский? Ответа нет. Может потому что он такой же изысканный ...
28.08.2012, 10:07
МарияС
Салат из овощей с маком
Предлагаю приготовить приятный повседневный салат из свежих овощей с ...
27.05.2019, 10:07
Senata
Песочное печенье с маком
Хочу поделиться с Вами рецептом песочного печенья на утином жиру с м ...
20.03.2021, 17:40
YulyaMukuta
Яблочно-маковый пирог без муки
Охарактеризовать можно одним словом: нежнейший. Яблоки не чувствуютс ...
04.04.2012, 19:39
Zoya7
Слойки с маковой начинкой
Слойки с маковой начинкой любят многие. Чтобы начинка получилась вку ...
13.04.2018, 00:11
mnat
Кексы маковые
Вкусные маковые кексы к чаю на каждый день. ...
05.03.2014, 13:59
Oduvanchik
Булочки с маком
Предлагаю Вам приготовить домашние булочки с маком. Они получаются н ...
25.08.2021, 08:10
YulyaMukuta
Маково-ореховый пирог Турта де папаверо
Итальянский пирог региона Доломити,без муки.Спасибо за рецепт Оле Ба ...
12.07.2013, 09:22
barska
Лимонные кексы с маком
Кексы лимонные на домашнем йогурте с маком. Они отлично подойдут для ...
29.01.2022, 19:34
YulyaMukuta
Маковый пирог
Пирог получается невысоким, очень "маковым" и нежным как пирожное. О ...
29.03.2017, 22:19
МарияС