Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10190 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Открытый пирог с повидлом.
Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пиро ...
18.02.2015, 19:02
Zoya7
Кулич с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант пасхальной выпечки - эт ...
02.05.2021, 16:53
Yulia.
Шарлотка яблочная
К одному из самых популярных и вкусных яблочных пирогов можно отнест ...
25.11.2021, 14:36
Pearl
Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами
Вкусный пирог с творожно-яблочно-ореховой ноткой.Задушевного всем ча ...
19.06.2012, 22:36
barska
Фокачча с пряными травами и маслинами
Вкусный и быстрый хлебушек!
13.12.2012, 00:38
lakshmi
Пирог с шоколадной прослойкой
Пирог приготовим по классическому, но сделаем его не очень сладким, ...
30.12.2017, 00:04
mnat
Рулеты с шоколадом и бананом
Рулеты из дрожжевого теста с шоколадом и бананом по рецепту получают ...
10.12.2021, 20:47
Yulia.
Печеные пирожки с яблочным повидлом
Пирожки дрожжевые с яблочным повидлом на воздушном тесте замечательн ...
17.12.2019, 13:28
Pearl
Булочки с ореховой начинкой
Я просто обожаю чудесный аромат домашней сладкой выпечки! Как же вку ...
19.05.2018, 14:31
Тория
Кекс на дрожжах с глазурью
Вкусный кекс к чаю.
22.02.2015, 20:41
tanana