Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 11443 раз

В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.

Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.

Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.

Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.

Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.

Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Капкейки с начинкой
Название в оригинале длинное и готовятся не совсем обычно.Детям оч.п ...
13.04.2013, 03:09
Апрель
Фокачча “Лукана”
Знаменитые итальянские фокаччи привычно видеть в виде плоских овальн ...
23.04.2019, 20:24
Olle
Нежный апельсиновый пирог
Удивительно нежный и сочный пирог с приятным цитрусовым ароматом на ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Манник с пряниками
Хочу предложить самый доступный и простой в приготовлении пирог - ма ...
04.07.2015, 18:01
Tamara Shepeleva
Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог. Рецепт от Рика Стейна. Этот яблочный пирог ...
28.11.2019, 14:27
lorik26
Кофейный кекс с корицей
Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтр ...
10.04.2013, 18:26
Апрель
Лепешка с свиным рулетом
Лепешка с свиным рулетом. Лепешка готовится на дрожжевом тесте и сам ...
07.09.2016, 19:59
lorik26
Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто гот ...
25.06.2016, 16:38
lorik26
Тыквенно-творожный пирог со штрейзелем
Яркий солнечный пирог на кефире, с добавлением творога и хрустящей к ...
27.04.2015, 11:38
OdryParker
Пахлава
Довелось мне попробовать настоящей крымской похлавы - какое лакомств ...
19.11.2011, 14:18
belis07