Ароматный пирог с клубникой

Понравился 1 повару Просмотрен 3501 раз
фото рецепта: Ароматный пирог с клубникой
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Отличное сочетание двух видов теста и ароматной клубнички! Ягоды можно использовать любые, как свежие так и замороженные.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовьте необходимые продукты для приготовления пирога.

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №1
Шаг 2 из 8

Размягченное сливочное масло (125 г) разотрите с 150 г сахара и щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте 1 яйцо, ледяную воду (2 столовые ложки) и просеянную вместе с разрыхлителем муку (300 г). Замесите мягкое тесто и выложите его в форму для выпекания (дно нужно застелить пергаментной бумагой, а бортики смазать маслом).

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №3
Шаг 4 из 8

На тесто выложите чистые ягодки клубники.

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №4
Шаг 5 из 8

Оставшийся сахар соедините с желтками, добавьте 75 г просеянной муки.

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №5
Шаг 6 из 8

Белки взбейте и добавьте к полученному тесту.

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №6
Шаг 7 из 8

Залейте тестом клубнику. Выпекайте 40 минут при 160 градусах.

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №7
Готово!

Готовый пирог остудите и выньте из формы.

Фото приготовление рецепта: Ароматный пирог с клубникой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам