Погача с сыром и укропом

В кефир добавить растительное и размягченное сливочное масло, перемешать.

Всыпать муку с солью и разрыхлителем,

замесить тесто.

Сыр натереть на терке, добавить рубленный укроп, куриный белок, перемешать.

Тесто разделить на 12 частей,

каждую размять руками в круг, выложить часть начинки,

залепить края, формируя булочку. Затем смазать булочки желтком, смешанным с водой пополам, посыпать сушеным укропом.

Выпекать при 190*С около 40 минут. Приятного аппетита! ;)