Домашний батон на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2733 раз
Если у вас остался кефир, рекомендую приготовить домашний батон на кефире. Батон получается мягкий, пышный и очень ароматный. Отлично подходит для приготовления бутербродов, гренок, тостов.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 200 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В кефир добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Обмять тесто и формируем батон.
Шаг 6 из 9
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут.
Шаг 7 из 9
Когда подошёл батон, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красавец батон получился!
8 августа 2021 19:00
Ответить
Песочное печенье с кокосовой стружкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и ароматного песочного печ ...
03.12.2020, 15:36
Yulia.
Шоколадный пирог
Предлагаю вашему вниманию удачный рецепт шоколадного пирога. Такую в ...
30.08.2020, 07:51
Yulia.
Хрустящие булочки
Очень простые, как в приготовлении, так и по составу ингредиентов, в ...
11.02.2014, 23:17
Nat_
Шоколадно-кофейные кексы
Ароматные!
30.07.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Рфис
Рецепт этой тунисской сладости привезла от своих арабских друзей Еле ...
24.01.2012, 22:01
filumena
Рогалики
Дрожжевое тесто подходит для выпечки вкусных рогаликов. Нужно немног ...
10.08.2019, 10:35
Pearl
Пирог-лимонник
Такой пирог получается с приятной несколько крошащейся структурой, а ...
04.03.2017, 19:35
МарияС
Кексы с виноградом
Очень нежные и воздушные кексы, виноград дает приятную кислинку и вл ...
03.03.2014, 15:49
Тория
Львовские солёники
Такое замечательное сырное солёное печенье, подают к бульону. Оно оч ...
26.10.2014, 20:28
тамара агапитова
Кексы с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и ароматные кексы с кокосовой ст ...
11.09.2021, 12:07
Yulia.
тамара агапитова