Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Почти Орео

796
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это печенье на вкус почти как Орео. Остается склеить кремом две половинки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливочное масло взбиваем вместе с сахаром, ванилью, разрыхлителем.
Почти Орео
Шаг 2
Добавляем 1 яйцо и снова взбиваем.
Почти Орео
Шаг 3
Добавляем какао-порошок. У меня алкализированный. Он имеет более насыщенный цвет и яркий шоколадный аромат. Просеиваем муку.Замешиваем тесто.
Почти Орео
Шаг 4
Липкое тесто выкладываем в пакет. Отправляем в морозилку на 10 минут.
Почти Орео
Шаг 5
Из холодного теста формируем некие шарики.
Почти Орео
Шаг 6
Придавите их чем-то круглым и плоским. Получим печеньки одинаковой формы.
Почти Орео
Готово!
Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте печеньки 10 минут. При запекании печенье на становится больше и не ползет, но расстояние между печеньками лучше оставить.
Подайте к столу. По мере остывания верхняя часть печенья становится плотной, но очень хрупкой, а внутри слегка мягкой.
Почти Орео
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    25 февраля 2015 22:12
    тамара агапитова,
    Спасибо
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 февраля 2015 20:38
    Ммм, Ирочка, очень вкусно!
  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    16 февраля 2015 13:51
    У нас продают детское соленое тесто. Его используют вместо пластилина. Эта печать и является крышкой от баночки с таким тестом. Стоит печать пищевого пластика.
  • Юлия - Повар

    Украина, Николаев

    juliasha_82
    16 февраля 2015 13:39
    А что это за такая интересная печать?
Шаг
1 из 7