Шоколадное печенье на взбитых белках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18761 раз
Выпечка на взбитых белках получается легкой и воздушной. Такое печенье можно подать к чаю или кофе. Самое главное, хорошо взбить белок и медленно добавлять сыпучие ингредиенты, чтобы не нарушить текстуру белкового теста.
Ингредиенты
- Белок яичный 3 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Какао-порошок 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная 5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Белок отделяем и выкладываем в миску, добавляем сахар. Миску с белками и сахаром охлаждаем.
Шаг 2 из 6
Взбиваем белок.
Шаг 3 из 6
Добавляем какао-порошок и медленно перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Муку подсыпаем небольшими порциями и все плавно перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Порции теста выкладываем на противень покрытый бумагой для выпечки. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку минут на 10.
Готово!
Шоколадное печенье на взбитых белках готово. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лучше пристройте белки в омлет!
9 января 2023 04:27
Ответить
Как раз думала куда белки пристроить, рецепт кстати!
15 марта 2018 20:44
Ответить
Точно, спасибо.
16 марта 2018 15:11
Ответить
Заварные блинчики из сгущёного молока
Эти блинчики очень вкусные и сладкие. Подавать их можно просто смаза ...
26.08.2012, 01:42
lakshmi
Кексы со сгущенкой и пьяной смородиной
Удивительные кексы для взрослых! Готовить просто и быстро :) ...
02.07.2012, 14:34
ОльгаЧ
Шербет с миндалем и кунжутом
Рецепт приготовления шербета с миндалем и кунжутом в домашних услови ...
25.08.2019, 15:48
Лара
Торт с бананами.
Торт получается пышным, нежным и ароматным. Нежный вкус банана ориги ...
26.09.2012, 08:07
limpopo
Домашний Бейлис
Видите какой Хомячок довольный? Вы, если конечно приготовите этот на ...
14.03.2014, 20:07
nnoir
Торт "Молочная девочка" с заварным кремом
Торт "Молочная девочка" с заварным кремом - это очень вкусный, нежны ...
27.03.2020, 15:42
Nadin 05
Блины на молоке со сгущенкой
Сегодня я вам расскажу как приготовить очень вкусные блины на молоке ...
29.04.2021, 14:07
Nadin 05
Десерт из груш с кремом
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем п ...
11.01.2016, 00:11
Лара
Пончики на сгущенном молоке
Предлагаю приготовить к чаю вкусные пончики на сгущенном молоке. Гот ...
20.10.2021, 20:55
Yulia.
Шоколадный фадж с миндалем
Шоколадный фадж - популярное лакомство американской кухни, которое м ...
23.02.2016, 17:46
ОльгаЧ