Шоколадное печенье на молоке

Понравился 0 поварам Просмотрен 22622 раз
фото рецепта: Шоколадное печенье на молоке
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.29
7 голосов
Нежное шоколадное печенье на молоке с ароматом ванили. По виду печенье кажется жестким, но когда раскусываешь, оно нежное и мягкое. Если убрать какао-порошок, то отлично подойдет для деток, даже очень маленьких. Итак, приступим.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Размягченное сливочное масло растереть с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром (вилочкой).

Фото приготовление рецепта: Шоколадное печенье на молоке шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить молоко коровье и куриное яйцо, взбить венчиком до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное печенье на молоке шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем теста, какао-порошок, замесить мягкое и нежное тесто. Дать отдохнуть тесту около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное печенье на молоке шаг №3
Шаг 4 из 7

Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто не очень тонко (примерно 0,7 см).

Фото приготовление рецепта: Шоколадное печенье на молоке шаг №4
Шаг 5 из 7

Вырезать любые формочки. Я вырезала брусочки просто острым ножом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное печенье на молоке шаг №5
Шаг 6 из 7

Выложить будущее печенье на противень застеленный пекарской бумагой, отправить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов. Выпекать до готовности (печется очень быстро, около 10-15 минут, в зависимости от размера, периодически проверять).

Фото приготовление рецепта: Шоколадное печенье на молоке шаг №6
Готово!

Готовое печенье присыпать сахарной пудрой, готово!

Фото приготовление рецепта: Шоколадное печенье на молоке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Все супер! Спасибо большое! Печём через день и все довольны. А кто не комментирует, их дело. Я довольна, все окей.
15 мая 2021 15:16
Похожие рецепты по ингредиентам