Шоколадное печенье на основе ржаной муки
Понравился 1 повару
Просмотрен 11069 раз
Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печенье получается рассыпчатое, сверху корочка, внутри мягкое и пористое. Орехи идеально сочетаются с шоколаду и придают особый вкус печенью.
Ингредиенты
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука ржаная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Коньяк 1 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйцо вместе с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и ложку коньяка. Вместо коньяка можно добавит любой крепкий алкоголь с приятным вкусом и ароматом.
Шаг 3 из 6
Насыпаем ржаную муку и какао. Далее, добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Насыпаем в тесто колотые грецкие орехи.
Шаг 5 из 6
Шоколадное тесто с орехами разделяем на части, делаем печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 12 минут .
Готово!
Шоколадное печенье на основе ржаной муки готово. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Да, красивое печенье!
3 декабря 2018 18:44
Ответить
Вкусное, полезное и красивое!
3 декабря 2018 14:47
Ответить
Спасибо, девушки.
3 декабря 2018 23:51
Ответить
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог – это несладкая выпечка, он подается в качестве закусо ...
24.09.2015, 09:37
Senata
Сдобный белый хлеб с рисовой мукой и кунжутом на молоке и яйцах
Сдобный белый хлеб с рисовой мукой и кунжутом на молоке и яйцах. Мне ...
30.12.2019, 10:06
lorik26
Сливочный персиковый тарт
Персиковый тарт с нежным сливочный кремом и штрейзельной посыпкой. Э ...
16.09.2012, 14:49
манюша
Сырные булочки с маслинами
Очень вкусные,мягкие и воздушные булочки с маслинами. Это базовый ре ...
16.02.2017, 12:58
тамара агапитова
Хлеб творожный
Плотный творожный хлеб к супу или салату.. ...
01.09.2014, 16:19
Oduvanchik
Пряные куриные биточки
Вкусные пряные биточки из куриного филе в панировке. ...
24.03.2014, 13:34
Oduvanchik
Кокосовое печенье на сгущеном молоке
Домашнее песочное печенье с кокосовой стружкой на сгущёном молоке по ...
16.11.2020, 12:01
Yulia.
Хлебные палочки с тимьяном и семенами льна
Прекрасные хлебные палочки на закуску к сыру, первым блюдам, салатам ...
27.06.2015, 00:07
Oduvanchik
Блинчики на молоке с повидлом
Тонкие блинчики на молоке вкусное лакомство, которое можно приготови ...
11.04.2021, 11:46
Pearl
Апельсиновые булочки
Предлагаю приготовить очень вкусные апельсиновые булочки с сахаром. ...
29.01.2021, 21:50
Yulia.