Шоколадное печенье на основе ржаной муки
Понравился 1 повару
Просмотрен 10629 раз
Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печенье получается рассыпчатое, сверху корочка, внутри мягкое и пористое. Орехи идеально сочетаются с шоколаду и придают особый вкус печенью.
Ингредиенты
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука ржаная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Коньяк 1 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйцо вместе с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и ложку коньяка. Вместо коньяка можно добавит любой крепкий алкоголь с приятным вкусом и ароматом.
Шаг 3 из 6
Насыпаем ржаную муку и какао. Далее, добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Насыпаем в тесто колотые грецкие орехи.
Шаг 5 из 6
Шоколадное тесто с орехами разделяем на части, делаем печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 12 минут .
Готово!
Шоколадное печенье на основе ржаной муки готово. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Да, красивое печенье!
3 декабря 2018 18:44
Ответить
Вкусное, полезное и красивое!
3 декабря 2018 14:47
Ответить
Спасибо, девушки.
3 декабря 2018 23:51
Ответить
Торт "Муравейник"
Вкусный тортик "Муравейник", классический рецепт. ...
25.03.2015, 16:19
Tanufka12
Печенье Вишенька
Быстрое и вкусное домашнее печенье с вишневым вареньем. ...
20.03.2015, 19:46
ihajse
Торт "Кучерявый Панчо"
Этот торт был знаменит еще в СССР. Рецепт передавали из рук в руки, ...
28.02.2016, 16:46
barska
Наполеон с заварным кремом со сливками
Ну кто не любит наполеон, думаю таких очень мало, и рецептов этого л ...
30.01.2020, 18:56
Ellisa
Пирог в мультиварке с грушами и шоколадными каплями
Бисквитное тесто довольно прихотливо в работе, и если вы хотите полу ...
30.09.2015, 22:33
OdryParker
Булочки "Лимонные штучки"
"Лимонные штучки" - не просто красивая выпечка, это невозможно вкусн ...
06.03.2016, 19:35
barska
Коврижка с соленым арахисом
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на каждый день. Получает ...
23.03.2019, 11:34
ОльгаЧ
Творожный пирог с малиной и шоколадом
Творожный пирог с малиной и шоколадом. Пирог вкуснейший на песочном ...
19.07.2016, 15:24
lorik26
Пирог синнабон
Очень вкусный пирог похожий на булочки синнабон, ведь внутри у пирог ...
28.06.2020, 14:59
lorik26
Маковый пирог
Что может быть лучше попить чай с этим пирогом со всей семьёй! ...
24.01.2014, 18:55
Вьюга