Шоколадное печенье на основе ржаной муки
Понравился 1 повару
Просмотрен 11798 раз

Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печенье получается рассыпчатое, сверху корочка, внутри мягкое и пористое. Орехи идеально сочетаются с шоколаду и придают особый вкус печенью.
Ингредиенты
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука ржаная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Коньяк 1 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйцо вместе с сахаром.

Шаг 2 из 6
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и ложку коньяка. Вместо коньяка можно добавит любой крепкий алкоголь с приятным вкусом и ароматом.

Шаг 3 из 6
Насыпаем ржаную муку и какао. Далее, добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.

Шаг 4 из 6
Насыпаем в тесто колотые грецкие орехи.

Шаг 5 из 6
Шоколадное тесто с орехами разделяем на части, делаем печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 12 минут .

Готово!
Шоколадное печенье на основе ржаной муки готово. Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Да, красивое печенье!
3 декабря 2018 18:44
Ответить
Вкусное, полезное и красивое!
3 декабря 2018 14:47
Ответить
Спасибо, девушки.
3 декабря 2018 23:51
Ответить
Круассаны с абрикосовым мармеладом
Круассаны придумали австрийцы, воевавшие с Османской империей, форма ...
15.11.2017, 19:03
Marina30
Косичка из слоеного теста с луком и яйцом
Косичка из слоеного теста смотрится красиво и аппетитно, а приготови ...
05.02.2018, 19:59
Evangelina
Пирог с капустой и шпинатом
Простой и вкусный домашний пирог.
10.02.2012, 09:59
Zoya7
Слойки с яблоками
Яблоки в хрустящем тесте, вкусно до безумия ...
18.10.2014, 09:07
Marina30
Закуска в ракушках из слоёного теста
Хочу поделиться рецептом современной закуски на любой праздник. Крас ...
13.03.2021, 08:36
the_dream
Булочки с корицей и глазурью
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки булочек из готовог ...
10.04.2021, 11:36
Marina30
Слойки с тыквой и яблоком
Все мы знаем на сколько полезна тыква. Но к сожалению, в моей семье ...
11.11.2015, 20:10
HelgaZ
Пирожки из слоеного дрожжевого теста с фаршем
Предлагаю приготовить пирожки из готового слоеного дрожжевого теста ...
18.06.2021, 16:11
Yulia.
Слойки со сливами и грушей
Слойки со сливами и грушей. Очень люблю сладкую выпечку из слоеного ...
21.09.2017, 16:38
ihajse
Пирог с опятами и сыром
Очень легкий в приготовлении пирог, съедается на ура практически мом ...
30.12.2014, 12:05
LinaA