Шоколадное печенье на основе ржаной муки
Понравился 1 повару
Просмотрен 12715 раз
Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печенье получается рассыпчатое, сверху корочка, внутри мягкое и пористое. Орехи идеально сочетаются с шоколаду и придают особый вкус печенью.
Ингредиенты
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука ржаная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Коньяк 1 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйцо вместе с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и ложку коньяка. Вместо коньяка можно добавит любой крепкий алкоголь с приятным вкусом и ароматом.
Шаг 3 из 6
Насыпаем ржаную муку и какао. Далее, добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Насыпаем в тесто колотые грецкие орехи.
Шаг 5 из 6
Шоколадное тесто с орехами разделяем на части, делаем печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 12 минут .
Готово!
Шоколадное печенье на основе ржаной муки готово. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Да, красивое печенье!
3 декабря 2018 18:44
Ответить
Вкусное, полезное и красивое!
3 декабря 2018 14:47
Ответить
Спасибо, девушки.
3 декабря 2018 23:51
Ответить
Настойка на вишневых косточках
По вкусу эта настойка напоминает ликер "Амаретто", если кто помнит т ...
30.09.2014, 01:46
tanana
Кисель из вишни и черной смородины
Ягодные и фруктовые кисели всегда были популярны, учитывая их несомн ...
05.03.2018, 21:04
Zoya7
Вишневый мармелад
Вкусный и полезный мармелад на основе агар-агара. ...
13.12.2014, 03:42
mnat
Компот из вишни, шелковицы и яблок
Лето радует изобилием ягод и фруктов, напитки и десерты получаются о ...
23.07.2018, 10:33
mnat
Вишневое варенье с грецкими орехами
Вишне хорошо сочетается с грецким орехом. В десертах и выпечке вишня ...
11.07.2016, 15:24
mnat
Вишня в собственном соку
От обычных компотиков такая заготовка отличается тем, что в ягоде ма ...
14.07.2015, 19:25
тамара агапитова
Джем из вишен и шелковицы
В сезон фруктов и ягод нужно успеть покушать свежих плодов, набрать ...
27.01.2014, 13:55
Тория
Варенье из малины и вишни без косточек
Варенье из вишни без косточек любят все. Это настоящий деликатес. Но ...
09.07.2017, 04:25
Zoya7
Йогуртовый вишневый коктейль
Яркий, летний, очень вкусный и ароматный коктейль с легкой осввежающ ...
27.07.2012, 23:26
innulik
Вишневый джем с лимоном
Решила приготовить джем. Искала рецепт. Выбрала подходящий. ...
12.03.2014, 19:23
nnoir

Тория
тамара агапитова
mnat