Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печенье получается рассыпчатое, сверху корочка, внутри мягкое и пористое. Орехи идеально сочетаются с шоколаду и придают особый вкус печенью.
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и ложку коньяка. Вместо коньяка можно добавит любой крепкий алкоголь с приятным вкусом и ароматом.
Шаг 3 из 6
Насыпаем ржаную муку и какао. Далее, добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Насыпаем в тесто колотые грецкие орехи.
Шаг 5 из 6
Шоколадное тесто с орехами разделяем на части, делаем печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 12 минут .
Готово!
Шоколадное печенье на основе ржаной муки готово. Приятного чаепития.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тория
тамара агапитова
mnat