Шоколадное печенье на основе ржаной муки
Понравился 1 повару
Просмотрен 1084 раз
Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печенье получается рассыпчатое, сверху корочка, внутри мягкое и пористое. Орехи идеально сочетаются с шоколаду и придают особый вкус печенью.
Ингредиенты
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука ржаная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Коньяк 1 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйцо вместе с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и ложку коньяка. Вместо коньяка можно добавит любой крепкий алкоголь с приятным вкусом и ароматом.
Шаг 3 из 6
Насыпаем ржаную муку и какао. Далее, добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Насыпаем в тесто колотые грецкие орехи.
Шаг 5 из 6
Шоколадное тесто с орехами разделяем на части, делаем печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 12 минут .
Готово!
Шоколадное печенье на основе ржаной муки готово. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тория
Да, красивое печенье!
3 декабря 2018 18:44
Ответить
тамара агапитова
Вкусное, полезное и красивое!
3 декабря 2018 14:47
Ответить
mnat
Спасибо, девушки.
3 декабря 2018 23:51
Ответить
Вареники с вишней и шелковицей
Нет блюда более ароматного и летнего как вареники с фруктовой или яг ...
07.10.2017, 08:34
Nadin 05
Суп "Легкий"
Суп из куриного филе и овощей. Когда просто хочется легкого, вкусног ...
31.10.2015, 23:31
Лара
Хворост с кукурузной мукой
Этот вариант хвороста получается хрустящим, а с тестом очень приятно ...
23.07.2012, 12:07
ОльгаЧ
Консервированные сладкие огурцы на зиму
Хочу поделиться с вами рецептом консервированных огурцов. Который го ...
28.07.2016, 20:26
ihajse
Сладкий дынный хлеб
Ароматный сладкий хлеб к чаю. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. О ...
28.08.2014, 09:20
ОльгаЧ
Мастика
Тортик с украшениями из мастики получается ярким и красочным и отлич ...
27.06.2014, 11:16
Natali=)
Сладкий пирог с начинкой творожно-ягодной
Тесто готовим в хлебопечке, начинку можно любую ягодную из варенья и ...
31.03.2014, 18:09
Апрель
Компот из облепихи
Облепиха очень полезная ягода в ней содержатся практически все витам ...
18.02.2013, 07:15
Julcha
Булочки для хот-догов.
Пушистые булочки для хот-догов. Хорошо для завтрака, на природу и в ...
06.06.2012, 22:31
mysj19
Ржаной молочный хлеб
Вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе. Ржаной хлеб с от ...
03.02.2016, 10:44
ОльгаЧ