Апельсиновые булочки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5069 раз
Вкусные булочки с ноткой цитруса и хрустящей верхней корочкой..
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Вода 180 мл
- Дрожжи живые 30 гр
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1/2 стак.
- Сливочное масло 60 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар ванильный 1 пакет
- Мука 400 гр
- Сливки 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Замесите тесто. Для этого в теплой воде растворите соль и 2 ст.л. сахара, добавьте растительное масло, сухие сливки, ванильный сахар, просеянную муку с дрожжами и цедру с половинки апельсина. Я замешивала тесто в хлебопечке.
Шаг 2 из 5
Пока замешивается тесто, приготовьте глазурь для булочек. Сливочное масло растопите в ковшике, всыпьте 1/2 стакана сахара, поварите минуты 3-5.
Шаг 3 из 5
Со второй половинки апельсина также снимите цедру
Шаг 4 из 5
Готовое тесто разделите на равные по весу колобки. Сверху смажьте сахарной глазурью и посыпьте цедрой апельсина. Дайте минут 15 на расстойку.
Готово!
Выпекайте булочки при t-180 градусов, 30-35 минут. Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Леночку Калинину
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ, спасибо!
2 апреля 2015 16:23
Ответить
Аппетитные булочки 
2 апреля 2015 15:32
Ответить
Печенье 5 злаков
Вкусное и полезное печенье из 5 злаков понравится и взрослым и детям ...
14.11.2015, 14:17
Елена74
Злаковые хлебцы с кунжутом и соевым соусом
Вкусные, полезные и хрустящие хлебцы-крекеры для постного стола и не ...
27.04.2014, 08:58
ОльгаЧ
Гранола с вишней и йогуртом
Гранола с вишней и йогуртом. Такое блюдо можно приготовить не только ...
29.04.2017, 11:21
lorik26
Овсяное печенье с орехами и изюмом
Овсяное печенье с орехами и изюмом вкусное и полезное печенье. Овся ...
31.01.2017, 20:16
Ksenia 29
Пирог с хлопьями, с творожно-ягодной начинкой
Лето? Сидите на диете? Не отказывайте себе в маленьких удовольствиях ...
17.06.2012, 21:00
barska
Булочки с мультизлаковыми хлопьями
Мультизлаковые хлопья придают булочкам не только особенный вкус, но ...
01.02.2015, 20:10
OdryParker
Завтрак из апельсина со злаковыми хлопьями
Завтрак из апельсина с вишней и злаковыми хлопьями. Злаковые можно з ...
01.07.2017, 12:27
lorik26
Полезный завтрак с малиной
Полезный завтрак с ягодами.
20.07.2013, 08:11
Marina30
Злаковые палочки-хлебцы
Хлебцы для постного стола и здорового питания! Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 10:19
ОльгаЧ
Шоколадно-злаковые оладьи
Представляю Вашему вниманию вкусные и полезные шоколадные оладьи с м ...
14.02.2016, 14:43
ОльгаЧ

Tamara Shepeleva
ОльгаЧ