Апельсиновые булочки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4937 раз
Вкусные булочки с ноткой цитруса и хрустящей верхней корочкой..
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Вода 180 мл
- Дрожжи живые 30 гр
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1/2 стак.
- Сливочное масло 60 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар ванильный 1 пакет
- Мука 400 гр
- Сливки 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Замесите тесто. Для этого в теплой воде растворите соль и 2 ст.л. сахара, добавьте растительное масло, сухие сливки, ванильный сахар, просеянную муку с дрожжами и цедру с половинки апельсина. Я замешивала тесто в хлебопечке.
Шаг 2 из 5
Пока замешивается тесто, приготовьте глазурь для булочек. Сливочное масло растопите в ковшике, всыпьте 1/2 стакана сахара, поварите минуты 3-5.
Шаг 3 из 5
Со второй половинки апельсина также снимите цедру
Шаг 4 из 5
Готовое тесто разделите на равные по весу колобки. Сверху смажьте сахарной глазурью и посыпьте цедрой апельсина. Дайте минут 15 на расстойку.
Готово!
Выпекайте булочки при t-180 градусов, 30-35 минут. Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Леночку Калинину
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ, спасибо!
2 апреля 2015 16:23
Ответить
Аппетитные булочки 
2 апреля 2015 15:32
Ответить
Шоколадный рулет с заварным кремом
Шоколадный рулет с заварным кремом - это очень вкусный и красивый де ...
16.11.2020, 12:34
Yulia.
Овсяный молочный суп
Вкусный и полезный молочный суп сваренный с овсяной крупой. Суп полу ...
23.02.2021, 12:25
the_dream
Блины с яблочной начинкой
Одни из самых вкусных блинов - это блины с начинкой. Она может быть ...
24.09.2021, 23:44
uliay
Ажурные блинчики
Румяные и вкусные блинчики всегда создают в доме особенное настроени ...
14.04.2013, 14:25
Елена Калинина
Булочки на молоке с корицей
Предлагаю вам замечательный рецепт булочек на молоке с корицей. Було ...
19.11.2016, 23:28
Ира Ли
Цельнозерновые блинчики на топленом масле
Перед Вами вариант блинчиков на топленом сливочном масле с цельнозер ...
09.11.2019, 09:35
ОльгаЧ
Сладкие блины с банановым пюре
Сладкие блины с банановым пюре. Хочу поделится с Вами рецептом приго ...
12.11.2017, 13:05
ihajse
Маковые блины
Нежные, и в тоже время хрустящие и очень вкусные блины на молоке с м ...
28.06.2016, 22:27
HelgaZ
Шоколадные блины на молоке
Шоколадные блины на молоке получаются вкусными, сытными и нежными. П ...
12.02.2020, 15:03
tata8919
Наполеон в стакане
Торт Наполеон любят все, но не каждому хочется тратить 2-3 часа на е ...
27.04.2021, 09:44
Yulia.

Tamara Shepeleva
ОльгаЧ