Булочки закусочные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3932 раз
Отличная альтернатива хлебу.
Ингредиенты
- Вода 250 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар 2 ч.л.
- Мука 400 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут 1 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплой воде растворить дрожжи. Добавить соль, сахар, растительное масло.
Шаг 2 из 8
Добавляя муку замесить эластичное тесто.
Шаг 3 из 8
Оставить тесто в теплом месте на 1 час.
Шаг 4 из 8
Когда тесто увеличиться вдовое, слегка обмять.
Шаг 5 из 8
Сформировать булочки и уложить в смазанную форму.
Шаг 6 из 8
Смазать желтком и посыпать кунжутом. Оставить в теплом месте еще на 20 минут.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180* 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет