Бисквит идеальный
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10311 раз
Этот бисквит готовится легко и просто, получается пышным,пористым,высоким и идеально держит форму!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Мука 330 г
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Берем яйца из холодильника, отделяем белки от желтков.
Шаг 2 из 6
Просеиваем муку с разрыхлителем в отдельную посуду. Белки взбиваем в пену, а затем вводим сахар и взбиваем на небольшой скорости.
Шаг 3 из 6
Затем добавляем по одному желтку и продолжаем взбивать на медленной скорости. Масса приобретает кремовый цвет.
Шаг 4 из 6
К яичной массе добавляем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем сверху вниз.
Шаг 5 из 6
Массу перекладываем в форму и разравниваем, дно которой застелено пергаментом и бока смазаны маслом.
Готово!
Выпекаем бисквит при 190 гр. примерно 45 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вот уж и вправду- идеальный, супер!
13 мая 2015 07:39
Ответить
Пицца на творожно-кефирном тесте
Обычно для приготовления пиццы используют дрожжевое тесто. Я хочу пр ...
12.09.2014, 19:57
тамара агапитова
Лазанья - запеканка
Лазанья - запеканка. Здесь я использую домашние листы лазаньи, но их ...
22.05.2017, 21:21
lorik26
Пицца мясная с грибами, огурцами и вялеными помидорами
Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во в ...
20.04.2017, 18:22
тамара агапитова
Пирог с яблоками "От чистого сердца"
Предлагаю испечь вот такой вкуснейший пирог с яблочной начинкой и см ...
30.09.2015, 11:27
Tamara Shepeleva
Грибная галета
Грибная галета. Этот открытый пирог с грибами французской кухни, хор ...
05.05.2020, 16:45
lorik26
Вареники с ревенем
Сегодня у нас вареники с ревенем. Тесто для них используем универсал ...
03.06.2019, 19:15
тамара агапитова
Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке
Куличи пекут всюду. Называются они по разному. Не будем вдаваться в ...
23.02.2015, 11:15
nnoir
Тыквенный пирог в мультиварке
Тыквенная выпечка понравится даже тем, кто в принципе не использует ...
25.11.2016, 00:04
OdryParker
Творожный пирог с малиной и шоколадом
Творожный пирог с малиной и шоколадом. Пирог вкуснейший на песочном ...
19.07.2016, 15:24
lorik26
Печенье "Дамские пальчики"
Печенье "Дамские пальчики". Это очень старый рецепт и в оригинале ис ...
13.10.2016, 13:20
lorik26