Сладкие багеты с изюмом

в еле теплое молоко, добавляем немного растопленное сливочное масло, соль, сахар и дрожжи.

все хорошенько смешиваем и добавляем частями муку.

замесить тесто.

оставить тесто подходить в теплом месте на час.

когда тесто подошло, немного его обмять и разделить на 4 части.

каждую часть раскатываем длинным овалом, и посыпаем его заранее промытым изюмом. (если хотите чтобы изюм было видно и снаружи, то просто добавьте его в тесто, когда замешиваете).

Сворачиваем багеты рулетами. и вылаживаем их на противень, застеленный пергаментом. оставляем на пол часа, чтоб подошли еще раз. смазываем их сверху молоком.

Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах, 12-15 минут.

Приятного аппетита!