Пирог с сосисками на картофельном тесте

Понравился 3 поварам Просмотрен 4130 раз
фото рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог больше похож на пиццу, только из картофельно- шпинатного теста. Мне очень понравилась основа, текстура такая же, как у песочного теста. Форму тесто держит хорошо и низ не размокает, а тоже пропекается. Очень довольна результатом, буду теперь экспериментировать с начинками.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Картофель очищаем, режем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №1
Шаг 2 из 9

Шпинат промываем, нарезаем мелко и делаем из него пюре в блендере. Картофель разминаем до однородности и добавляем шпинатное пюре.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем яйцо и муку, солим и перчим тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №3
Шаг 4 из 9

Замешиваем некрутое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №4
Шаг 5 из 9

Раскатываем тесто в небольшой пласт.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №5
Шаг 6 из 9

Смазываем поверхность кетчупом или томатным соусом.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем сосиски и нарезанный полосками болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем немного майонеза и посыпаем верх твердым сыром.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №8
Готово!

Отправляем пирог в духовку , разогретую до 170 гр С на 20 -25 минут. Подаем пирог горячим. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог с сосисками на картофельном тесте шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Senata,
Senata,
AnnaLina,
AnnaLina,
asvetlanatur,Спасибо вам большое, пирог удачный!
1 июня 2015 22:35
Очень интересно!!! А еще и вкусно!!! love
1 июня 2015 11:02
Очень вкусно и оригинально!
31 мая 2015 21:47
Какой интересный рецепт пирога-пиццы! Беру на заметку!
31 мая 2015 19:53
Похожие рецепты по ингредиентам