Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Черничный пирог c миндалем

1844
+15

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень много вариантов пирогов закрытых,открытых, сеточкой. Когда сезон фруктов я предпочитаю открытые теплые пироги=))

Приготовление:

Шаг 1
Из муки, сахара, яйца, соли и одной ложки холодной воды готовим песочное тесто, ставим в холодильник на 30 минут
Черничный пирог c миндалем
Шаг 2
Печенье измельчаем в крошку
Черничный пирог c миндалем
Шаг 3
Миндальные орехи также измельчаем
Черничный пирог c миндалем
Шаг 4
Желтки смешиваем с сахаром, крахмалом,добавляем сметану и отдельно взбитые белки
Черничный пирог c миндалем
Шаг 5
Тесто распределяем по смазанной маслом форме
Черничный пирог c миндалем
Шаг 6
Выкладываем крошку из печенья и посыпаем миндалем
Черничный пирог c миндалем
Шаг 7
Равномерно распределяем чернику, смешанную с сахаром и ставим на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку
Черничный пирог c миндалем
Шаг 8
Через 15 минут выливаем заливку на ягоды и пирог выпекаем еще 25-30 мин. Перед подачей на стол теплый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Черничный пирог c миндалем
Готово!
Приятного аппетита!=))
Черничный пирог c миндалем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9