Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожная запеканка с манной крупой и мукой

573
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Этот вариант творожной запеканки самый простой и дешевый, для него не нужно дополнительных кухонных приспособлений, только минимум простых ингредиентов, вилка и хорошее настроение. Такую запеканку готовлю к утреннему кофе на завтрак. Делаю ее в меру сладкой, чтобы сверху можно было полить шоколадным или фруктовым топпингом, растопленным шоколадом или глазурью.

Приготовление:

Шаг 1
В творог добавить сахарную пудру, ванильный сахар и куриное яйцо, хорошо перетереть вилочкой. Обычно изначально творог протирают через сито, для этой запеканки я этого не делаю, люблю когда попадаются кусочки творога в готовой запеканке. Очень важный момент это жирность творога, у меня он, как по мне, достаточно жирный, 10%-й, потому сметану не добавляю. Если у вас сухой, добавьте дополнительно сметану.
Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Шаг 2
Добавить манную крупу, разрыхлитель теста и пшеничную муку. Перемешать очень хорошо (я делаю это руками) и оставить на 30 минут, чтобы манная крупа немного разбухла. Измерения ингредиентов в ложках без горки.
Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Шаг 3
Форму смазать растопленным сливочным маслом, можно дно присыпать панировочными сухарями, я просто вырезаю по дну формы пекарскую бумагу, ее тоже обязательно смазываю сливочным маслом. Выложить творожную массу в форму, разровнять. Отправить в духовку разогретую до 180 градусов, выпекать до румяной корочки, у меня время выпечки получилось 25-30 минут, но я творожную массу выкладываю тонким слоем.
Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Шаг 4
Вот такая запеканка должна получиться, даем остыть, затем извлечь из формы.
Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Готово!
Нарезать на части, полить шоколадным топпингом. У меня получилось 3-4 порции. Готово! Приятного аппетита!
Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5