Минималистический чизкейк с черной смородиной или твороженная запеканка без муки или манки!
Понравился 4 поварам
Просмотрен 17047 раз
Я Благодарна Ирине ИРРЕЗ за её рецепт минималистического цизкейка, это очень простое в исполнении и очень вкусное блюдо. Занятые хозяйки оценят!!! Рекомендую!
Ингредиенты
- Творог 9%жирности. 600гр
- Яйцо куриное 3шт.
- Молоко сгущенноё с сахаром пол банки.
- Ванилин 1 пакетик (1,5гр)
- Черная смородина (у меня замороженная с лета) 1стакан
- Крахмал 2ст.ложки.
- Сахарный песок 2ст.ложки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Просто смешаем в мисочке творог с яйцами, сгущёнкой и ванилином (если творог с комочками предварительно просто разомните его вилкой, протирать через сито не требуется!). Не взбивать, иначе чизкейк очень сильно поднимется в духовке, а потом так же сильно опадёт!!!!!
Смородину, не размораживая, ополоснем водой (чтобы крахмал лучше пристал) и пересыпаем сахарным песком и крахмалом.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем в неё творожную массу и распределяем по всей площади ложкой, присыпаем ягодами смородины, слегка вдавливая их в массу.
Ставим форму в разогретую до 180градусов духовку минут на 40.
В процессе выпечки наша запеканка увеличится в объеме, а после немного осядет, это нормально.
Дать немного остыть в форме и можно подавать к чаю.
В меру сладкая, легкая, а главное очень и очень вкусная твороженная запеканка без муки или манки!!! Пеку её часто и без ягод тоже.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Смородину, не размораживая, ополоснем водой (чтобы крахмал лучше пристал) и пересыпаем сахарным песком и крахмалом.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем в неё творожную массу и распределяем по всей площади ложкой, присыпаем ягодами смородины, слегка вдавливая их в массу.
Ставим форму в разогретую до 180градусов духовку минут на 40.
В процессе выпечки наша запеканка увеличится в объеме, а после немного осядет, это нормально.
Дать немного остыть в форме и можно подавать к чаю.
В меру сладкая, легкая, а главное очень и очень вкусная твороженная запеканка без муки или манки!!! Пеку её часто и без ягод тоже.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Буду рада, если рецепт пригодится!
23 января 2012 12:44
Ответить
просто прелесть смотреть и готовить тоже......
21 января 2012 01:10
Ответить
Наташ, интересный рецептик!
20 января 2012 08:05
Ответить
Спасибо,за рецепт!
18 января 2012 13:01
Ответить
Спасибо, девочки!
18 января 2012 09:58
Ответить
Вкуснятина!! Наташ лови мой плюсик
18 января 2012 02:04
Ответить
Вкусный чизкейк! Взяла на заметку!
17 января 2012 21:51
Ответить
Кексы творожные с мюсли и красной смородиной
Ароматные и очень вкусные кексы из творожного теста с добавлением не ...
30.07.2020, 18:24
MarinaMMI
Творожная запеканка с сухофруктами "Воздушные облака"
Нежная и очень вкусная запеканка. Отличный вариант завтрака. ...
14.07.2012, 02:22
innulik
Сырники под клюквенным соусом
Сырники под клюквенным соусом можно быстро приготовить на завтрак, е ...
05.12.2017, 22:43
lorik26
Кексы с изюмом и творогом
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она та ...
12.08.2016, 17:57
Тория
Творожные кнедли
Творожные кнедли с кокосовой ноткой.. Можно приготовить и подать на ...
20.08.2013, 01:21
Татьяна Маражо
Сырники с курагой и изюмом
Рецепт этих сырников я увидела в телепередаче "Удачный проект". Чест ...
16.03.2016, 15:02
lorik26
Запеканка из творога и кукурузных хлопьев с курагой.
За счет кукурузных хлопья запеканка приобретает на вкус хрустящую ст ...
12.02.2012, 21:00
Мила
Творожный кекс с яблоком
Творожный кекс с яблоком получается очень нежным, вкусным с яблочной ...
27.05.2016, 09:40
AnnaLina
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка из нежного творога и песочной крошки - это по-н ...
15.11.2020, 12:53
Yulia.
Вареники ленивые
При наличии в холодильнике творога предлагаю приготовить вкусные лен ...
27.11.2021, 15:55
Pearl