Французское печенье «Мадлен»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3520 раз
Мадлен - знаменитое французское печенье. Выпекается как правило в форме ракушек. Оно настолько вкусное, ароматное и нежное, что съедается сразу после выпечки за чашечкой кофе или чая.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 60 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука 50 г
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Ванилин 1 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Растопленное масло смешать с сахаром, солью и ванилином
Шаг 2 из 6
Вмешать яйцо
Шаг 3 из 6
Добавить цедру лимона
Шаг 4 из 6
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель
Шаг 5 из 6
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто
Готово!
Выпекать 15 минут при t-190*. По готовности украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные "Мадленки"
30 июля 2016 21:30
Ответить
спасибо!
31 июля 2016 11:19
Ответить
Печенье Разноцветные шнурки к пиву
Это печенье не только послужит прекрасной закуской к пивному застоль ...
10.01.2012, 10:57
filumena
Маковый пирог с творогом и манной крупой
Рекомендую попробовать очень вкусный домашний пирог с маком и творог ...
14.03.2017, 17:36
МарияС
Блинчики с икрой
Вкусное и очень сытное блюдо русской кухни. ...
02.01.2015, 12:21
Marina30
Пышные оладьи
Вкусный и простой завтрак для всей семьи - пышные оладьи на кефире. ...
22.12.2017, 14:57
тамара агапитова
Запеканка "Мозайка"
Эту запеканку очень любит моя дочка, а все потому, что в ней много ц ...
11.08.2016, 22:15
Тория
Жареные пирожки с капустой
Жареные пирожки на дрожжевом тесте на молоке можно готовить с любой ...
29.10.2020, 14:56
DolcheVita
Печенье песочное с бананом и лимоном
Печенье песочное с наполнителями оценят любители сладкого. Тесто при ...
31.01.2018, 23:29
mnat
Кекс творожный с гранатом
Нежный кекс с вареньем из граната.
13.03.2014, 22:39
Oduvanchik
Кекс или Мамин пирог
Первоисточник этого рецепта давно потерян. Неизвестно, откуда и из к ...
14.04.2019, 13:13
att0
Пышные оладушки на завтрак
Пышные оладьи с хрустящим краешком. Для отличного начала дня. ...
07.02.2015, 14:45
tanana