Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пышки "Ушки"

4820
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Моя бабушка всегда нам готовила такие пышки и называла их "ушками". Кто-то называет их мягким хворостом. Но, как ни назови, пышки очень вкусные! :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и соль,
Пышки "Ушки"
Шаг 2
влить растопленное сливочное масло,
Пышки "Ушки"
Шаг 3
постепенно добавляя муку, смешанную с содой, замесить тесто.
Пышки "Ушки"
Шаг 4
Оставить отдыхать на 30 минут.
Пышки "Ушки"
Шаг 5
Затем раскатать, нарезать полоски, каждую прорезать в центре.
Пышки "Ушки"
Шаг 6
Через это отверстие вывернуть одну сторону полоски.
Пышки "Ушки"
Шаг 7
Жарить во фритюре до румяного цвета, выкладывать на бумажное полотенце.
Пышки "Ушки"
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Пышки "Ушки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8