Пицца для любимых

Мой рецепт универсального дрожжевого теста:
Опара – пол пачки дрожжей, 3 ст.л. сахара, 0,5 стакана молока. Размешать сахар в теплом молоке, добавить дрожжи и поставить в теплое место подходить. За это время на крупной терке в муку натереть 1 пачку сливочного маргарина (у меня было 0,5 пачки сливочного маргарина, 0,5 пачки сливочного масла), растереть маргарин с мукой (4 стакана)в крошку.
Добавить 2 яйца, влить опару и 0,5 стакана молока
Тщательно перемешать. Завернуть в пленку и положить в морозильник на 1 час.

Нарезаем салями и ветчину

Тоненькими колечками нарезаем лук

Тонко раскатываем тесто. На тесто выкладываем тонким слоем томатную пасту или домашний кетчуп и посыпаем сыром.

Сверху кладем ветчину, салями, помидоры поливаем немного майонезом и посыпаем обильно сыром. Выпекаем в горячей духовке 220 градусов до готовности.

Приятного аппетита=)