Нежные оладушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7260 раз

Нежные и очень вкусные оладушки на завтрак.
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт
- Мука пшеничная высший сорт 3 сиакана
- Сода 0,5 ч.л.
- Кефир 0,5 л
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Берем эмалированную кастрюлю, взбиваем в ней яйца с сахаром и солью. Тут могут быть варианты - если любите, чтобы оладьи были сладкими, положите больше сахара и меньше соли.

Шаг 2 из 5
Выливаем в яйца кефир и ставим подогреваться на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.

Шаг 3 из 5
Смесь должна быть сильно теплой, но не горячей. Снимаем с огня, добавляем муку, перемешиваем. Добавляем соду, опять перемешиваем, тут тесто оживает. В конце добавляем ложку растительного масла.

Шаг 4 из 5
Выкладываем ложкой в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до готовности.

Готово!
По желанию сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладьи на завтрак! Ммм!
27 декабря 2012 14:29
Ответить
Сырники с изюмом на кукурузном крахмале
Если хотите в меру сладкие сырники с яркими нотами изюма, то предлаг ...
17.04.2021, 11:01
Emiliya
Сырники банановые
Вкусный банановые сырники на десерт или к ужину. ...
21.09.2014, 23:08
Oduvanchik
Питательный коктейль на целый день
Предлагаю рецепт питательного коктейля для улучшения метаболизма в о ...
25.04.2017, 11:58
Marina30
Жареные творожные пирожки с капустой
Мягкие, вкусные, нежные пирожки из творожного теста. Быстро готовятс ...
05.02.2016, 23:25
barska
Творожная запеканка с абрикосом и смородиной в мультиварке
Творожная запеканка с абрикосом и смородиной это очень вкусный и пол ...
25.05.2016, 14:30
AnnaLina
Творожные лукошки
Красивый и вкусный десерт из творога - творожные лукошки. Украсить и ...
27.07.2016, 01:11
OdryParker
Сырники с манной крупой под яблочным соусом
Сырники с манной крупой под соусом из яблока и сметаны. По желанию м ...
03.03.2018, 20:35
lorik26
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Творожное печенье в виде гусиных лапок вкусное лакомство и готовится ...
27.11.2020, 13:00
DolcheVita
Творожно-сырные гренки в духовке
Гренки с твердым сыром и творогом. Творог у меня 10 % жирности, твер ...
24.05.2016, 20:05
HelgaZ
Ленивые вареники для маленьких
Ленивые вареники – одно из тех блюд, которые знакомы многим из нас с ...
16.10.2016, 11:50
Marina30