Нежные оладушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6551 раз
Нежные и очень вкусные оладушки на завтрак.
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт
- Мука пшеничная высший сорт 3 сиакана
- Сода 0,5 ч.л.
- Кефир 0,5 л
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Берем эмалированную кастрюлю, взбиваем в ней яйца с сахаром и солью. Тут могут быть варианты - если любите, чтобы оладьи были сладкими, положите больше сахара и меньше соли.
Шаг 2 из 5
Выливаем в яйца кефир и ставим подогреваться на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
Шаг 3 из 5
Смесь должна быть сильно теплой, но не горячей. Снимаем с огня, добавляем муку, перемешиваем. Добавляем соду, опять перемешиваем, тут тесто оживает. В конце добавляем ложку растительного масла.
Шаг 4 из 5
Выкладываем ложкой в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово!
По желанию сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладьи на завтрак! Ммм!
27 декабря 2012 14:29
Ответить
Веганский омлет без яиц
Нутовая мука - удивительный продукт, из которого можно приготовить в ...
15.06.2020, 16:28
ОльгаЧ
Индийские нутовые оладьи
Перед Вами необычные индийские оладьи из нутовой муки с добавлением ...
13.11.2019, 09:39
ОльгаЧ
Нутовые блины
Необычность этих блинов заключается в применении нутовой муки. Я исп ...
19.03.2016, 02:14
OdryParker
Пудла
Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. ...
20.05.2018, 21:03
Тория
Гречнево-гороховые овощные оладьи
Закусочные оладьи на основе гороховой и гречневой муки с добавлением ...
30.06.2020, 09:54
ОльгаЧ
Нутовый хлеб с паприкой
Еще один новый продукт на моей кухне для выпечки хлеба - нутовая мук ...
27.11.2019, 13:40
ОльгаЧ