Творожные кексы.
Понравился 1 повару
Просмотрен 6603 раз

Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 0,75 стакана
- Сахар 5 ст.л.
- Творог (12%) 200 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Ванилин щепотка
- Лимонная эссенция 2 капли
- Масло из виноградных косточек или оливковое 100 мл
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты для кексов

Шаг 2 из 9
Отделяем желтки от белков и взбиваем их со щепоткой соли.

Шаг 3 из 9
Взбиваем желтки с сахаром до бела.

Шаг 4 из 9
Добавляем творог и взбиваем миксером.

Шаг 5 из 9
Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином на малых оборотах.

Шаг 6 из 9
Теперь постепенно добавляем белки и аккуратно не спеша смешиваем.

Шаг 7 из 9
В самом конце вливаем масло и перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Выкладываем готовое тесто в формочки и выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо родная)) 

26 января 2013 08:08
Ответить
Люблю творожную выпечку))) 

25 января 2013 17:50
Ответить
Печенье с хлопьями, творогом и корицей
Наверное вкуснее печенья я еще не делала. Настолько нежное и сладкое ...
16.08.2016, 20:48
Тория
Тесто для пельменей на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и ва ...
29.01.2021, 20:02
Yulia.
Пирожки с начинкой
Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детс ...
23.04.2015, 18:45
Тория
Блины с куркумой
Яркие блинчики можно приготовить если добавить в тесто на блины не с ...
30.11.2021, 23:08
Pearl
Песочное печенье на смальце
Раньше я не хотела использовать смалец для приготовления пищи. Но пе ...
03.11.2020, 07:51
Yulia.
Кекс с сыром и травами
Кекс получается нежным, приятным на вкус. Порция получается небольша ...
21.04.2014, 05:03
МарияС
Пышные оладьи с изюмом
Оладьи издавна считаются вкусной и сытной едой. Их подают и к завтра ...
14.12.2016, 12:00
Marina30
Мясная пицца на дрожжевом тесте
Предлагаю проверенный рецепт настоящей домашней пицца. Воспользуйт ...
29.03.2019, 09:46
Marina30
Пирог "Бабье лето"
Этот необычный по форме и исполнению пирог думаю понравится вам свои ...
12.07.2012, 07:04
Мисс
Печенье на сковороде с кокосовой стружкой
Печенье на сковороде с кокосовой стружкой можно приготовить буквальн ...
06.06.2021, 07:52
Yulia.