Пирог с повидлом

Дрожжи перемешать с молоком, добавить сахар, яйцо и соль, перемешать. Просеянную муку добавляем частями и замешиваем тесто.

Тесто делим на двое и расскатываем.

Смазываем раскатанное тесто маслом и сварачиваем.

Сварачиваем улиткой и кладем в тарелки, накрываем пленкой и на 2 часа в холодильник.

Раскатываем кажду улитку, одной раскатанной выстеляем дно формы и выкладываем на тесто начинку.

Второй частью теста накрыть начинку, края закрепить, смазать вверх желтком и сделать небольшие наколы вилочкой.

Выпекать до золотистого цвета при 200 градусах. Приятного аппетита.