Пасхальный финиковый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3937 раз
Вкусный праздничный пирог.
Ингредиенты
- Сливки 20 % жирности 200 мл
- Дрожжи пресованные 25 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 220 г
- Ваниль 30 г
- Посыпка 2 п.
- Финики сушенные неполный стакан
- Молотая гвоздика 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра пол стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи развести в 2 ст. л. воды. Яйца разделить на желтки и белки.
Шаг 2 из 5
Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом в однородную массу, добавить сметану.
Шаг 3 из 5
В миске побольше перемешать сливки и разведенные дрожжи, перемешать. Добавить взбитые желтки с маслом и сметаной, перемешать, добавить пряности,добавить муку и размешать до однородности. Почистить и помыть финики. добавить к тесту. перемешать и оставить на подход на 40 минут.
Шаг 4 из 5
Переложить тесто в форму и дать подойти 35 минут.
Готово!
Выпекать 45 минут при температуре 165, остудить и извлечь из формы, белки взбить с пудрой и смазать верх пирога, украсить. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и красивый пирог!
20 июня 2013 08:11
Ответить
Викуль, какая красота! 
19 июня 2013 23:34
Ответить
Клюквенно - имбирный пирог
Клюквенно - имбирный пирог. Пирог перевертыш с очень пряной и сочной ...
20.03.2020, 16:34
lorik26
Кекс с медовой- апельсиновой глазурью
Кекс готовят в круглой форме с дыркой. По оригиналу идет зеленый чай ...
26.04.2013, 22:21
Апрель
Тёртый пирог с вареньем
Классический песочный пирог. Сколько вариантов тёртого пирога сущест ...
03.01.2013, 12:56
манюша
Маффины с малиной
Ароматные маффины к чаю из замороженой малины- возможность подарить ...
07.05.2015, 15:11
bvlena
Кексы со сливочным сыром и маком
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, ес ...
16.12.2013, 02:45
Апрель
Трюфели с миндалем
Вкусные конфетки с миндалем.
19.02.2012, 22:25
МарияС
Абрикосовые квадратики
Несложный рецепт для выпечки. Взят из книги "Practical baking "2004г ...
02.04.2013, 20:05
Апрель
Яблочный пирог татен
Это знаменитый французский пирог-перевертыш. ...
12.05.2015, 22:30
Ellisa
Капкейки с лимонным курдом
Используем готовый курд или свой домашний. Рецепт из книги кулинарно ...
26.05.2013, 03:13
Апрель
Кекс с клюквой и штрейзелем
Рассыпчатый кекс с кислой ягодкой и штрейзелем. ...
13.10.2013, 19:34
Татьяна Маражо

mellorn
тамара агапитова