Блины с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4470 раз
Прекрасные блинчики с куриной печенью.
Ингредиенты
- Печень куриная 150 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Молоко 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Печень куриную отварить до полной готовности.
Шаг 3 из 8
Готовим блинное тесто. Для этого соединить муку с яйцами и молоком, взбить до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На сливочном масле обжарить два блина.
Шаг 5 из 8
Печень которую предварительно отварили и остудили натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
К печени добавить мягкое сливочное масло и специи по вкусу. Хорошо перемешать
Шаг 7 из 8
На край блинчика положить начинку и закрутить в трубочку. По желанию можно поджарить готовые блинчики до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет