Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с картофелем и селедочным соусом

1418
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные блинчики. Соус необычен, но с такими блинами сочетается замечательно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Муку просеять, добавить яйца, соль.
Блины с картофелем и селедочным соусом
Шаг 2
Влить молоко, растительное масло, хорошо перемешать. Замесить редкое тесто. Смазав сковороду жиром, испечь блинчики. Картофель отварить, приготовить пюре, добавить в него масло сливочное, горячее молоко и обжаренный лук. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Начинить картофельной начинкой блины.
Блины с картофелем и селедочным соусом
Шаг 3
Свернуть их "конвертом".
Блины с картофелем и селедочным соусом
Шаг 4
Филе сельди отделить от костей. Добавить сметану и сок 1 лимона. По желанию можно добавить еще и майонез.
Блины с картофелем и селедочным соусом
Шаг 5
Хорошо растереть погружным блендером до состояния соуса.
Блины обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подать горячими вместе с селедочным соусом.
Блины с картофелем и селедочным соусом
Готово!
Приятного аппетита!
Блины с картофелем и селедочным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6