Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пончики с джемом из духовки

1378
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу предложить рецепт вкусных пончиков. Выпекать их нужно не в масле, а в духовке. Что более полезно для здоровья.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, соль, растопленное масло (50 гр) и яичные желтки. Взбить венчиком
Замесить тесто просеянной мукой, добавляя порциями. Руки смазывать растительным маслом.
Тесто убрать в глубокую миску, накрыть пищевой пленкой, поставить на 2 часа в теплое место (я на мультиварку)
Пончики с джемом из духовки
Шаг 2
После того как тесто поднялось в 2-3 раза, обмять его и сформировать маленькие колобки
Пончики с джемом из духовки
Шаг 3
Выложить пончики на смазанный противень, дать минут 20 на расстойку. Выпекать в горячей духовке минут 15-20 при t-190*
Пончики с джемом из духовки
Шаг 4
Горячие пончики смазать растопленным сливочным маслом (50 гр)
Пончики с джемом из духовки
Шаг 5
Обсыпать сахарной пудрой, остудить
Пончики с джемом из духовки
Шаг 6
Затем каждый пончик разрезать не до конца ножом и начинить густым джемом
Пончики с джемом из духовки
Готово!
Приятного чаепития!
Пончики с джемом из духовки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7