Пончики на кефире без дрожжей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11977 раз

Пончики на кефире ничем не хуже дрожжевых пончиков. Они такие же воздушные и вкусные, а делать их сладкими или солеными это уже ваш выбор. Мои пончики нейтральные на вкус.
Ингредиенты
- Кефир 200мл
- Мука 2ст
- Сода 0,5 ч.л
- Соль, сахар 0,5 ч.л
- Яйцо 1шт
- Растительное масло для фритюра
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску влейте кефир добавьте яйцо, соль, сахар и перемешайте.

Шаг 2 из 7
Всыпьте муку смешанную с содой и быстро замесите тесто. Долго месить такое тесто не желательно.

Шаг 3 из 7
Готовое тесто будет немного липнуть к рукам, оставьте его на 30 минут, что бы немного поднялось.

Шаг 4 из 7
Тесто раскатайте толщиной 0,5 см и вырежьте формочками для печенья сердечки.

Шаг 5 из 7
Налейте в кастрюлю растительное масло и доведите до кипения положите наши сердечки и жарьте до золотистого оттенка.

Шаг 6 из 7
Выложите их на салфетку, что бы стек лишний жир.

Готово!
Пончики готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, готовьте на здоровье!
11 февраля 2015 23:42
Ответить
Какая прелесть, обязательно приготовлю!
11 февраля 2015 23:39
Ответить
Спасибки)
11 февраля 2015 20:03
Ответить
Какие симпатичные !
11 февраля 2015 18:52
Ответить
Рулет со сливовым джемом
Домашняя сдобная выпечка всегда желанна на обеденном столе. Ароматны ...
28.08.2015, 19:57
Zoya7
Рулет с абрикосовым джемом и изюмом
Сдоба, она и в Африке сдоба. Очень вкусный получается рулет, особенн ...
10.08.2012, 20:16
Zoya7
Конфетно-карамельный разборник
Тесто готовится по рецепту Ришара Бертине. Оно получается невесомым, ...
18.05.2013, 22:48
Елена Калинина
Блины на молоке с вишней
Нежные тонкие блинчики на молоке получаются изумительно вкусными, ес ...
22.08.2020, 12:36
Pearl
Клубничные блинчики
Предлагаю приготовить вкусные и ароматные тонкие блинчики на молоке ...
31.01.2021, 16:29
Yulia.
Дрожжевые оладьи с малиновым вареньем
Предлагаю вам приготовить английские дрожжевые оладьи - крампеты. Ол ...
19.10.2021, 17:53
YulyaMukuta
Блины на молоке с брусничным джемом
Блины на молоке с брусничным джемом. Я просто обажаю такое сочетание ...
31.07.2019, 23:35
Nadin 05
Блины тонкие на молоке
Когда готовим блины мы ждём, что блины получатся тонкими с нежным вк ...
08.11.2020, 14:37
DolcheVita
Айран
Знакомый и любимый у многих народов кисломолочный напиток. Рецептов ...
07.04.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Панкейки на молоке
Панкейки – блюдо американской кухни, на наш лад это оладушки, только ...
16.08.2016, 00:26
lakshmi