Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки ванильные

111
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Из самого простого сдобного теста можно приготовить отличные булочки. Ароматные, воздушные и нежные. Нет ничего лучше к чаю, кофе, какао, компоту. Из такого теста получаются также замечательные пирожки и пироги с любой начинкой. Если вы хотите несладкие пироги, то кладите только одну столовую ложку сахара.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Муку просеять в глубокую миску.
Булочки ванильные
Шаг 2
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить чайную ложку сахара и дать дрожжам вспениться. Вылить молоко с дрожжами в муку.
Булочки ванильные
Шаг 3
Добавить соль, ванильный сахар и оставшийся сахар. Растопить сливочное масло и добавить в тесто. Налить подсолнечное масло.
Булочки ванильные
Шаг 4
Замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Булочки ванильные
Шаг 5
Накрыть его пищевой пленкой и поставить в теплое место на 60-70 минут.
Булочки ванильные
Шаг 6
Когда тесто поднимется, можно приступать к изготовлению булочек. Разделить тесто на 12 шариков. Накрыть их пищевой пленкой и дать постоять 15 минут при комнатной температуре.
Булочки ванильные
Шаг 7
Каждый шарик раскатать в пласт.
Булочки ванильные
Шаг 8
Свернуть пласт вдвое.
Булочки ванильные
Шаг 9
И свернуть рулетиком.
Булочки ванильные
Шаг 10
Выложить полученные рулетики в форму для выпечки с пергаметом. Дать им расстояться 25-30 минут.
Булочки ванильные
Готово!
Выпекать в духовке при температуре 175-180 градусов 35-40 минут. Подавать с чаем, кофе, молоком.
Булочки ванильные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11