Пирог со свининой и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5047 раз
Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и сегодня у нас дрожжевой пирог со свининой и шампиньонами. Пышный, мягкий и необыкновенно вкусный. Подойдет к любому первому блюду и чаю.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 500 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Свинина мякоть 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт.
Шаг 2 из 6
Постную мякоть свинины отварите до готовности. Измельчите любым способом. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте в подсолнечном масле. Добавьте к мясу, посолите и перемешайте. Начинка для пирога готова. Выложите начинку на тесто.
Шаг 3 из 6
Сделайте надрезы на тесте.
Шаг 4 из 6
Заплетите пирог плетенкой. Дайте расстояться 25-30 минут. После смажьте яйцом и отправьте в духовку.
Шаг 5 из 6
Пеките пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов.
Готово!
Пирог со свининой и шампиньонами готов. Подавайте к чаю, супу, бульону.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусный и сытный пирог!
24 декабря 2020 20:34
Ответить
Спасибо, Юлечка!
25 декабря 2020 08:54
Ответить
вкусный пирожок!
24 декабря 2020 19:53
Ответить
Спасибо большое!
24 декабря 2020 19:55
Ответить
Картофельные зразы с фетой и укропом
Сегодня на завтрак приготовим картофельные зразы с очень вкусной нач ...
21.03.2021, 07:18
the_dream
Картофельные бездрожжевые лепешки, запеченные в духовке
Очень часто остается картофельное пюре от вчерашнего ужина из которо ...
27.10.2017, 22:20
Evangelina
Картофельные пирожки с печенью и яйцом
Картофельные пирожки с куриной печенью, яйцом и скрепит все ингредие ...
23.11.2017, 11:06
lorik26
Суп с картофельными клецками и молодой капусты
Суп с картофельными клецками и молодой капустой. Суп быстрого пригот ...
29.05.2018, 11:31
lorik26
Лефсе
Лефсе - это норвежские блины-лепешки, которые бывают и тонкие, и тол ...
11.05.2013, 23:59
Елена Калинина
Картофельные котлеты в морковной шубе
Такие картофельные котлеты в морковной шубе можно подать на стол как ...
08.10.2015, 20:29
lorik26
Картофельные котлеты с тунцом
Картофельные котлеты с тунцом. Для этих вкусных и быстрых в приготов ...
20.11.2018, 19:05
lorik26
Картофельное суфле с беконом и пармезановой корочкой.
Очень вкусное, нежное суфле. Рекомендую разнообразить им свой стол. ...
26.02.2012, 20:34
mama Tasi
Лепёшки из картошки
Лепёшки из картошки это палочка выручалочка. Их можно готовить из ос ...
23.08.2017, 12:08
тамара агапитова
Кабачковые рулетики с курицей картофельным пюре
О рулетиках из кабачков сказано очень много. И приготовлено очень мн ...
12.10.2016, 20:01
Zoya7