Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки с мясом и капустой

3202
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусные дрожжевые булочки с сочной начинкой из мяса и капусты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи с сахаром растворяем в теплой воде.
Булочки с мясом и капустой
Шаг 2
Взбиваем яйцо с солью и оливковым маслом.
Булочки с мясом и капустой
Шаг 3
Соединяем вместе две полученные смеси с перемешиваем.
Булочки с мясом и капустой
Шаг 4
Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто оставляем на час в теплом месте.
Булочки с мясом и капустой
Шаг 5
Для начинки обжариваем фарш.
Булочки с мясом и капустой
Шаг 6
Капусту мелко нарезаем соломкой и отправляем в сковороду с фаршем. Так же добавляем туда кетчуп, лук, соль, перец и вливаем примерно 150 мл воды. Тушим на небольшом огне до готовности.
Булочки с мясом и капустой
Шаг 7
После того как тесто подошло, отщипываем от него кусочек, раскатываем в лепешку. На середину лепешки выкладываем начинку.
Булочки с мясом и капустой
Шаг 8
Слепливаем края и формируем шарик, сверху смазываем взбитым желтком. Таким образом формируем булочки. Выпекаем их в духовке при 200° 20-30 мин.
Булочки с мясом и капустой
Готово!
Вкусные, ароматные булочки готовы!
Булочки с мясом и капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9