Хлеб на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3769 раз
Вкусный, мягкий хлеб. Рецепт для домашних хлебопёков...
Спасибо Ляночке,Tarika.
Спасибо Ляночке,Tarika.
Ингредиенты
- Мука пшеничная (пшеничная - 300 + ЦЗ - 100) 400 г
- Кефир (+ 1 яйцо) 250 мл
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи (сухие) 1 ч.л.
- Маслo сливочнoe 15 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подготовить составляющие... Я заменила 100 гр пшеничной муки на ЦЗ.
Шаг 2 из 4
В стакан вбить яйцо, добавить кефир, чтобы получилось 250 мл, взболтать вилкой. Влить смесь в ведёрко ХП. Добавить оба масла, соль, сахар
Шаг 3 из 4
Муку и дрожжи. Режим "Основной", корочка - по вкусу...
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет