Хлеб с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2314 раз
Хлеб с шампиньонами. Хлеб похож на пирог, но все же это белый хлеб с начинкой - начинки мало. Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный хлеб. Можно использовать как обычный хлеб.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.больш
- Итальянские травы по вкусу
- Паприка по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
На сливочном масле жарить шампиньоны (мелко нарезать). Жарить на минимальном огне минут 15 чуть посолить в конце.
Шаг 2 из 9
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и соль.
Шаг 3 из 9
Высыпаем постепенно муку и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто выложить в миску, накрыть пленкой и оставить подниматься на час. Потом тесто обмять.
Шаг 5 из 9
раскатать на столе пласт, стол предварительно смазать маслом. разложить грибы с маслом из сковороды, посыпать паприкой и травами.
Шаг 6 из 9
Сворачиваем в рулет.
Шаг 7 из 9
Выложить в форму швом вниз. Оставляем еще на час при комнатной температуре.
Шаг 8 из 9
Через час отправить в духовку, нагретую до 200 гр. на минут 30.
Готово!
Остудить полностью на решетке. И только потом нарезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!!
12 октября 2016 23:01
Ответить
Не отказалась бы от такого хлебушка, красота!
12 октября 2016 22:51
Ответить
Какой ароматный и аппетитнейший хлебушек! Отличный вариант!
12 октября 2016 20:35
Ответить
Кабачок в микроволновке
Хотите приготовить лёгкий ужин и быстро. Тогда приготовьте кабачок. ...
01.10.2018, 16:23
тамара агапитова
Кабачково- морковные оладьи
Кабачки из кабачка и моркови получаются всегда красивыми. Я всегда к ...
31.05.2015, 11:03
bvlena
Суп пюре с овощами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом овощного супа пюре на мясном буль ...
14.08.2018, 11:24
lula85
Кабачковый торт с помидорами и плавленым сырком
Предлагаю приготовить вкусный торт из кабачков с помидорами и плавле ...
13.08.2020, 13:14
Yulia.
Овощные блины с яблоком
Овощные блины с яблоком, кабачком, морковью и корневым сельдереем. П ...
21.09.2017, 13:27
lorik26
Кабачки с сосисками и колбасным сыром в микроволновке
Сегодня приготовим лёгкую закуску из кабачка и сосиски с колбасным с ...
03.08.2021, 10:01
тамара агапитова
Зеленый салат со шпинатом и кабачком
Зеленый салат со шпинатом и кабачком. Хочу предложить на обед или уж ...
17.06.2020, 11:02
ihajse
Кабачки в кляре запеченные с помидорами и сыром
Кабачки в кляре запеченные с помидорами и сыром. Хочу поделится с ва ...
06.06.2018, 20:05
ihajse
Салат с цветной капустой и кабачком
Салат с цветной капустой и кабачком. Этот вкуснейший и необычный сал ...
07.09.2016, 17:38
lorik26
Кабачки с курицей
Кабачки идеально сочетаются с куриным мясом. Если кабачки потушить с ...
18.06.2016, 16:14
тамара агапитова