Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)

1557
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Разновидность итальянского хлеба. Говорят, что такой формы его придумали для того, чтобы можно было отделять кусочки без использования ножа. Что было удобно для работающих в поле или на виноградниках, например.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из теплой воды, соли и сахара, растительного масла, дрожжей и муки замесить тесто.
Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте хорошо подняться.
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Шаг 2
Когда тесто хорошо подойдет осадить, помять хорошо и можно разделывать.
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Шаг 3
Разделить на несколько равных частей.
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Шаг 4
Уложить вместе один к одному и разрезать по середине, посыпать маком.
Дать подойти и поставить в разогретую духовку до готовности при 180 гр.
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Готово!
Готовый хлеб легко отделяется на порционные булочки.
Приятного аппетита !
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5