Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4821 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Булочки с творогом и сыром
Булочки с творогом и сыром по данному рецепту получаются очень аппет ...
26.02.2020, 22:53
tata8919
Печенье в форме рогаликов
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского ...
31.07.2020, 14:09
lorik26
Блинчики с карамелью и бананами
Блинчики с карамелью и бананами. Предлагаю приготовить сытный десерт ...
09.03.2019, 12:16
lorik26
Коржики с зеленью
Хрустящие коржики из песочного теста. ...
31.03.2015, 21:52
AnnaLina
Булочки с колбасой
Булочки с колбасой станут прекрасным вариантом перекуса для всей сем ...
17.02.2020, 23:06
tata8919
Клафути с малиной (в мультиварке)
Попробуйте этот французский десерт, приготовленный в мультиварке, оч ...
22.08.2014, 13:14
ОльгаЧ
Кулич Пасхальный от Селезнева
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кулича на сливках (без масла ...
25.04.2015, 13:22
Tamara Shepeleva
Пирог с черникой
Вкусный пирог с полезной ягодой. Миндальная крошка придала пирогу ос ...
28.08.2012, 10:50
МарияС
Кекс с абрикосами
В сезон фруктов приготовим вкусный кекс с абрикосами. ...
20.06.2014, 04:03
Апрель
Закрытая пицца
Если нужно подчистить холодильник, тогда есть предлог приготовить пи ...
29.05.2015, 18:02
lorik26