Шоколадные кексы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6470 раз
Эти кексы можно испечь когда захотите чего-то сладенького на скорую руку.При желании можно полить шоколадом, или шоколадным сиропом.
Ингредиенты
- Шоколад 78% какао 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахарная пудра 35 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 35 г
- Какао 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шоколад ломаем на кусочки и ставим на водяную баню. К шоколаду добавляем сливочное масло. Когда шоколад и масло растают отставим, чтобы масса остыла до 36*.
Шаг 2 из 8
Муку просеиваем.
Шаг 3 из 8
К муке просеиваем какао.
Шаг 4 из 8
Взбиваем яйца с сахарной пудрой и добавляем в шоколадную массу.
Шаг 5 из 8
В массу добавляем муку с какао и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Формочки, (у нас чашечки)смазываем маслом.
Шаг 7 из 8
Заполняем на две третьих высоты тестом.
Готово!
Выпекаем в микроволновке, в течении 3-4 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Аннушка!
7 февраля 2015 09:53
Ответить
Быстро, вкусно и просто, спасибо! 
6 февраля 2015 20:58
Ответить
Хрустящее печенье.
В состав этого вкусного печенья входят кукурузные хлопья, которые та ...
17.06.2015, 14:16
asvetlanatur
Белковый крем с желатином
Белковый крем имеет свойство оседать, но если приготовить белково-за ...
02.05.2019, 22:08
тамара агапитова
Кокосовые тучки
Хрупкие, нежные кокосовые пирожные отлично подойдут к чаю и не тольк ...
27.12.2012, 12:08
ОльгаЧ
"Валентинка" с айсингом
Техника айсинга. Мастер-класс.
30.03.2012, 19:04
Zoya7
Десерт "Снежки" с шоколадом
Нежнейшее облачко, буквально тающее во рту с вкраплением кусочков шо ...
30.01.2013, 10:49
тамара агапитова
Пирожное "Лотос"
Это нежные и вкусные "цветы".
30.01.2012, 18:55
Ellisa
Печенье восьмерка
Вкусное, хрустящее, праздничное печенье. ...
31.03.2015, 21:14
AnnaLina
Белковая фриттата с курицей и брынзой
Сытный завтрак или быстрый ужин. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:27
ОльгаЧ
Малиновые панкейки
Хочу поделиться рецептом всеми любимыми панкейками, в этот раз предл ...
28.02.2021, 22:56
the_dream
Итальянские кексы с грушей
Порционные осенние кексы с грушей - прекрасное завершение рабочего д ...
03.09.2013, 23:07
barska

тамара агапитова
аннушка