Друзья, хочу предложить вам рецепт безумно вкусного и ароматного кекса, с ярко выраженным вкусом лимона, влажный по консистенции. Попробуйте обязательно!
Лимон помыть и нарезать колечками, удалить семечки. Измельчить в блендере до пюреобразного состояния
Шаг 2 из 7
Яйца взбить до пышности. Всыпать сахар, хорошо взбить
Шаг 3 из 7
Влить растопленное масло
Шаг 4 из 7
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. В тесто добавить лимонное пюре. Еще раз взбить.
Шаг 5 из 7
Получившееся тесто вылить в форму для кексов. Выпекать час при t - 180* (до сухой палочки). По готовности остудить и полить лимонной помадкой
Шаг 6 из 7
Для помадки смешать сахарную пудру с лимонным соком (сок сразу выливать в пудру не рекомендую. Выливайте по чайной ложке, каждый раз хорошо размешивая, тем самым можно отрегулировать густоту помадки)
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
