Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Манник с сиропом и грецкими орехами

1631
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

"Если кому-то эта коврижка покажется слишком сладкой, пожалуйста, передайте лишний кусочек нам!" - так начинался этот рецепт. Я присоединилась бы к этой просьбе. Нежная, в меру сладкая коврижка с цитрусовой пропиткой и орешками, что может быть лучше к горячему чаю?

Приготовление:

Шаг 1
Грецкие орехи крупно порубите, отложите немного для посыпки.
Манник с сиропом и грецкими орехами
Шаг 2
Остальные орехи обжарьте на сухой сковороде без масла, снимите и остудите.
Растопите сливочное масло.
Манник с сиропом и грецкими орехами
Шаг 3
Смешайте манку, ванильный сахар, разрыхлитель и 2 ст сахара, введите яйца и сметану, перемешайте. Соедините полученную смесь с обжаренными орехами и с маслом. Оставьте минут на 20 для набухания. По истечении этого времени взбейте миксером смесь.
Манник с сиропом и грецкими орехами
Шаг 4
В форму, смазанную маслом (если она не силиконовая)выложите тесто и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Манник с сиропом и грецкими орехами
Шаг 5
Тем временем апельсин и лимон вымрйте, и выжмите из них сок.
1 ст сахара и 2 ст л воды карамелизируйте на сковороде до золотистого цвета, добавьте апельсиновый сок и кипятите пока карамель не раствориться. Уваривайте ещё 10-15 минут до состояния густого сиропа и дайте сиропу остыть.
Манник с сиропом и грецкими орехами
Шаг 6
Горячий пирог полейте апельсиновым сиропом, дайте остыть.
Манник с сиропом и грецкими орехами
Шаг 7
Остывший манник посыпьте оставленными орешками.
Манник с сиропом и грецкими орехами
Готово!
Приятного аппетита!
Манник с сиропом и грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8