Яблочно-цитрусовые маффины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3168 раз
Нежные и очень ароматные маффинчики, Прекрасно подойдут к завтаку или на полдник.
Ингредиенты
- Йогурт питьевой натуральный 300 гр.
- Манка 200 гр.
- Сахар 220 гр.
- Разрыхлитель 2 чайн. ложки
- Масло оливковое 75 мл.
- Яйца 2
- Мука 250 гр.
- Яблоко 1
- Мандарин 1
- Лимон 12
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Йогурт питевой
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Замочить манку в йогурте и оставить на 30 минут.
Натереть мандариновую и лимонную цедру на мелкой терке. На маффины потребуется по одной столовой ложке лимонной и мандариновой цедры. Мякоть цитрусовых измельчить в блендере.
Шаг 2 из 8
К «набухшей» манке добавить слегка взбитые яйца, масло, сахар и взбить.
Шаг 3 из 8
Затем добавить цедру и пюре цитрусовых.
Шаг 4 из 8
Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
Яблоки добавить в тесто.
Шаг 5 из 8
И постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто выложить в формочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Шаг 7 из 8
Приятного аппетита!!!
Готово!
Маффины украсить цедрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Машуля,я иду на чай с твоими маффинами!
12 мая 2013 21:56
Ответить
чудесные
1 мая 2013 18:03
Ответить
Красотища!
1 мая 2013 16:34
Ответить
Отличные маффины, Машуль!
30 апреля 2013 17:01
Ответить
Сконы с черной смородиной и бананом
Сконы с черной смородиной и бананом. Еще понадобится плавленый сырок ...
12.07.2019, 12:17
lorik26
Кекс с курагой
Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой. ...
11.08.2012, 16:15
lakshmi
Мокрый шоколадный манник с вишнево-молочной заливкой
Пышный манник с добавлением порошка шоколадного напитка получается н ...
10.04.2015, 23:35
OdryParker
Торт " Зимняя сказка"
Вкусный,нежный и просто симпатично оформленный зимний торт! ...
02.02.2012, 14:41
Ellisa
Манник с пряниками
Хочу предложить самый доступный и простой в приготовлении пирог - ма ...
04.07.2015, 18:01
Tamara Shepeleva
Торт с ягодно - муссовой прослойкой
Чудесный торт с насыщенным ягодным вкусом! ...
15.05.2015, 21:19
Ellisa
Сдобное тесто для пирогов
Сдобное тесто для пирогов. Это, наверное, один из быстрых рецептов п ...
28.09.2016, 14:19
lorik26
Шоколадный кекс
Вкусный, нежный и сочный кекс.
24.06.2013, 09:18
тори
Пирог с шоколадом, абрикосами и грецкими орехами
Перед Вами шоколадный пирог с абрикосами и грецкими орехами, пригото ...
25.12.2017, 11:54
ОльгаЧ
Творожные рулетики с арахисом
Творожные рулетики с арахисом - очень вкусное дополнение и к чаю, и ...
20.03.2020, 18:52
tanana