Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье "Мишки"

2970
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусное песочное печенье из двух видов теста, оформленное в виде мишек.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Размягчённое сливочное масло смешать с коричневым сахаром и ванилином,добавить яйцо и взбить с помощью миксера.
Печенье "Мишки"
Шаг 2
Затем добавить разрыхлитель теста,1,5 стакана муки и замесить мягкое тесто.
Печенье "Мишки"
Шаг 3
Тесто разделить на 2 части. Я делила тесто на 2 неравные части.
Печенье "Мишки"
Шаг 4
В большую часть добавить какао - порошок и 1/4 стакана муки. В светлое тесто добавить 1/4 стакана муки. Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут. Из данного количества тёмного и светлого теста я решила приготовить тёмных и несколько светлых "мишек", если готовить только темных "мишек", то светлого теста понадобится меньше, а если готовить только светлых "мишек", то наоборот, тёмного теста понадобится меньше, чем светлого.
Печенье "Мишки"
Шаг 5
Тёмное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
Печенье "Мишки"
Шаг 6
С помощью формы или стакана вырезать круги.
Печенье "Мишки"
Шаг 7
Для оформления тёмных "мишек" оставшееся тёмное тесто разделить на 15 частей - 14 равных и одну побольше. А так же понадобятся 8 частей светлого теста одинакового размера чуть больше, чем 14 частей тёмного теста.
Печенье "Мишки"
Шаг 8
Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить круги из теста, из подготовленных тёмных кусочков теста сформировать "уши", кусочки светлого теста раскатать в круг и выложить на тёмное тесто. Так же оформить и светлых "мишек". Из светлого и тёмного теста сформировать "глаза", из тёмного теста сформировать "нос" и "рот". Выпекать печенье при температуре 170-180 градусов 15-20 минут в зависимости от духовки, нужно следить за тем, чтобы светлое печенье сильно не зарумянилось.
Печенье "Мишки"
Шаг 9
Печенье готово!
Печенье "Мишки"
Готово!
Печенье в разрезе.Приятного аппетита!
Печенье "Мишки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Посетитель

    --

    ЙЕН
    11 августа 2014 21:53
    класс!
  • Makc - Посетитель

    Libava

    raucher
    8 августа 2014 20:51
    Выглядит красиво, конечно! Спасибо!
Шаг
1 из 10