Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье "Твикс"

1804
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я думаю все когда то пробовали батончики "Твикс", так вот это печенье имеет точно такой же вкус.

Приготовление:

Шаг 1
Отделяем желтки от белков. Нам понадобятся только желтки.
Печенье "Твикс"
Шаг 2
Масло порубить ножом
Печенье "Твикс"
Шаг 3
Смешать муку с маслом. размять руками до образования крошки
Печенье "Твикс"
Шаг 4
Добавить желтки и сметану. Перемешиваем. Тесто должно быть густым, рассыпчастым и хорошо лепиться
Печенье "Твикс"
Шаг 5
Форму для выпекания выстилаем пергаментной бумагой, а поверх неё равномерно выкладываем и распределяем тесто, и убираем в холодильник на пол часа.
Печенье "Твикс"
Шаг 6
Выпекаем тесто в разогретой до 180 градусов духовке, в течении 15-20 минут.
Печенье "Твикс"
Шаг 7
Готовим карамель. В кастрюлю выливаем сгущенное молоко, добавляем масло. Варим помешивая около 30 минут. Когда сгущёнка станет гуще и приобретёт светлый карамельный цвет, можно снимать кастрюлю с огня.
Печенье "Твикс"
Шаг 8
Карамелью равномерно смазываем корж.
Печенье "Твикс"
Шаг 9
Шоколад растопить на водяной бане в течении 3х минут. И равномерно распределить его на глазури. Это нужно делать быстро, так как шоколад быстро застывает.
Печенье "Твикс"
Шаг 10
Убираем все в холодильник на 3 часа.
Печенье "Твикс"
Готово!
Затем порезать на небольшие печеньки. Приятного!
Печенье "Твикс"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11