Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье "Англси"

914
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

"Англси" - это парочка сладких коржиков, склееных между собой тонким слоем малинового варенья и посыпанных сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Печенье "Англси"
Шаг 2
Растереть сливочное масло с сахаром до образования крема.
Печенье "Англси"
Шаг 3
Подмешать просеянную с разрыхлителем муку и соль.
Печенье "Англси"
Шаг 4
Сформовать из теста плотный шар и переложить на посыпанный мукой коврик.
Печенье "Англси"
Шаг 5
Раскатать в круг толщиной 6 мм.
Печенье "Англси"
Шаг 6
Вырезать 40 кругов формочкой для печенья диаметром 5 см.
Печенье "Англси"
Шаг 7
В центре половины заготовок вырезать небольшое отверстие (насадкой для кондитерского шприца или маленькой формочкой для печенья).
Печенье "Англси"
Шаг 8
Духовку разогреть до 180 град. Разложить тестяные круги на выложенном пекарской бумагой противне недалеко друг от друга. Выпекать 10 минут: печенье поднимется и станет золотистым.
Печенье "Англси"
Шаг 9
Переложить остывать на решетку, после чего соединить печенье попарно, предварительно смазав их малиновым вареньем.
Печенье "Англси"
Готово!
Посыпать сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!
Печенье "Англси"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    4 мая 2015 08:11
    Замечательное печенье!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    4 мая 2015 03:39
    здорово так!
Шаг
1 из 10