Добавить или исключить ингредиенты

Маковое печенье

1-11-2012, 12:06 Понравился 2 поварам Просмотрен 4768 раз

lakshmi(4.58)

990 рецептов

1-11-2012, 12:06

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Рецепт из брошюрки "Вкусно и просто" с моими изменёнными пропорциями.

Ингредиенты

Мука 800 г
Маргарин сливочный 200 г
Сахар 200 г
Яйца 2 шт
Молоко 150 мл
Мак 150 г
Сода 5 г

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Полдник

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 7

Продукты которые нам понадобятся для приготовления печенья.

Фото приготовление рецепта: Маковое печенье шаг №1

Шаг 2 из 7

Мак залить кипятком на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Маковое печенье шаг №2

Шаг 3 из 7

Воду слить,а мак растереть с сахаром,добавить маргарин,муку,яйца,соду,молоко.

Фото приготовление рецепта: Маковое печенье шаг №3

Шаг 4 из 7

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Маковое печенье шаг №4

Шаг 5 из 7

Убрать на 1 час в холодное место,затем раскатать и формочками вырезать печенье.

Фото приготовление рецепта: Маковое печенье шаг №5

Шаг 6 из 7

Противень выстелить бумагой для выпечки,разложить печенье.

Фото приготовление рецепта: Маковое печенье шаг №6

Готово!

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.Когда остынут - присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!

Фото приготовление рецепта: Маковое печенье шаг №7

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 2

lakshmi

Тамарочка на здоровье!Меня вот тоже рецепт заинтересовал,но когда стала делать,это был ужас!В рецепте молока было 200 мл,муки всего 400 г,естественно тесто было жидкое и речи о том что это будет раскатываться небыло,хорошо что молока у меня было 150 мл,собиралась просто уменьшить пропорции,а потом оказалось,что муки много пришлось добавить.Ну ничего,три протвеня печенья опустошили за 2 вечера.

3 ноября 2012 02:46

Ответить