Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с грушами и вишней

2225
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Потресающе вкусный пирог, такого потресающего вкуса я даже не ожидала, когда придумывала его рецепт, но это что то особенно вкусное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вишни разморозить, в миске смешать сахар для начинки и мед, затем добавить вишни и поставить на плиту, варить на слабом огне до легкого загустения смеси.
Пирог с грушами и вишней
Шаг 2
Яйца разделить на желтки и белки, белки отставить в сторону, а к желткам добавить размягченное масло, сахар для теста, корицу и разрыхлитель, перемешать все лопаточкой.
Пирог с грушами и вишней
Шаг 3
Проссеять муку в желтки, перемешать.
Пирог с грушами и вишней
Шаг 4
Добавить отруби и перемешать, тесто остудить в холодильнике. Разогреть духовку до температуры 200 градусов.
Пирог с грушами и вишней
Шаг 5
Затем тесто руками распределить по форме, поставить в духовку и выпекать до светло-золотистого цвета около 20 минут.
Пирог с грушами и вишней
Шаг 6
Тем временем очистить грушу, нарезать дольками, достать форму с коржом из духовки, распределить груши.
Пирог с грушами и вишней
Шаг 7
Присыпать груши слегка корицей и поверх них выложить вишни, которые вы варили ранее, отправить форму с пирогом в духовку еще на 15-20 минут.
Пирог с грушами и вишней
Шаг 8
Тем временем взбить белки с щепоткой соли и сахаром по вкусу, достать форму с пирогом и поверхность пирога покрыть взбитыми белками, отправить в духовку на 5 минут.
Пирог с грушами и вишней
Готово!
Готовый пирог остудить немного и извлечь из формы, подавать к столу с кружечкой зеленого чая или же с напитком по вашему вкусу.
Пирог с грушами и вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9