Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Открытый пирог с повидлом.

4385
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пироги. История неоднократно упоминает описание застолий и простого народа, и богатеев на которых пироги неотъемлемая часть меню. Множество разновидностей пирогов не умаляют их значение в нашей жизни, а наоборот дают хозяйкам возможность фантазировать и экспериментировать у себя на кухне.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплое молоко высыпаем 1 столовую ложку сахара и дрожжи.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 2
Ставим в теплое место и даем возможность дрожжам активироваться.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 3
Как только дрожжи активировались, в миску высыпаем просеянную муку, кладём сливочное масло, соль, ваниль и оставшиеся 2 ложки сахара.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 4
Замешиваем тесто. Под конец замеса добавляем подсолнечное масло. Накрываем чистым полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы тесто подходило.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 5
Наше тесто подошло.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 6
Выкладываем на стол присыпанный мукой и делим на три части.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 7
Одну часть раскатываем под основу и укладываем на противень, предварительно застелив бумагой для выпечки.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 8
Вторую часть используем для отделки бортиков и уголков.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 9
Выкладываем повидло и аккуратно распределяем по всей поверхности.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 10
Третью часть теста используем для окончательного украшения пирога. Даём расстояться, смазываем яичным желтком и ставим в разогретую до 160 градусов духовку.
Открытый пирог с повидлом.
Шаг 11
Выпекаем в течении 35-40 минут. Готовый пирог вынимаем, накрываем полотенцем и даём остыть.
Открытый пирог с повидлом.
Готово!
Хорош к чаю, с молоком, с какао и кофе, с компотом и киселём. Пирог есть пирог.
Открытый пирог с повидлом.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12