Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Киш на овощной основе

2893
+14

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой киш очень хорош для завтрака или ужина, вкусный и, несмотря на большое кол-во овощей, сытный. Чудесный вкус киша порадует вас и вашу семью!Попробуйте, не пожалеете!

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки и морковь моем (морковь очищаем), натираем на мелкой терке, даем постоять минут 15 для выделения сока. Затем хорошенько отжимаем кабачки и морковь, нам нужно, чтобы получилось два стакана плотно утрамбованных кабачков и один стакан моркови.
Киш на овощной основе
Шаг 2
Смешиваем морковь и кабачки, солим по вкусу, добавляем муку и перемешиваем до однородности.
Киш на овощной основе
Шаг 3
Форму смазываем оливковым маслом, а затем распределяем подготовленное овощное тесто в форме так, чтобы были бортики. Запекаем овощную основу при 200 градусах около получаса.
Киш на овощной основе
Шаг 4
Пока основа запекается, мы нарезаем сосиски кружочками и обжариваем с двух сторон.
Киш на овощной основе
Шаг 5
На дно овощной основы насыпаем половину порции сыра, натертого на мелкой терке.
Киш на овощной основе
Шаг 6
Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим по вкусу,и эту яично-молочную смесь выливаем на овощную основу, по ней распределяем помидоры черри и обжаренные сосиски,
Киш на овощной основе
Шаг 7
посыпаем все измельченной зеленью и оставшимся сыром.
Киш на овощной основе
Шаг 8
Запекаем киш при температуре 180 градусов 30 минут.
Киш на овощной основе
Готово!
Киш вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Киш на овощной основе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9