Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареные пирожки с творогом и мятой

3154
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жареные пирожки с творогом на кефирном тесте. Мята приносит нотку свежести.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мяту вымыть, обсушить и измельчить.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Шаг 2
Творог смешать с сахаром,яйцом, и мятой.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Шаг 3
Соду погасить в кефире. Добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Замесить тесто. Оставить отдохнуть на столе на 0,5 часа.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Шаг 4
От теста отделить часть и раскатать на столе, припылённом мукой толщиной 3 мм.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Шаг 5
Выложить 1 ст л начинки. Вырезать круг и сформовать пирожок.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Шаг 6
Я это делала приспособлением, оставшимся мне от мамы.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Шаг 7
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить с двух сторон пирожки. Готовые пирожки выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Шаг 8
Приятного аппетита!
Жареные пирожки с творогом и мятой
Готово!
Разрез)))
Жареные пирожки с творогом и мятой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    7 октября 2012 08:24
    pinkflamingo1962,Оленька, благодарю!
  • Ольга - Повар

    Германия

    pinkflamingo1962
    5 октября 2012 19:34
    Вкусные птрожочки!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    5 октября 2012 08:21
    Спасибо, Нинушка!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    4 октября 2012 20:02
    Какие ароматные пирожки!
Шаг
1 из 9