Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 13018 раз
фото рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Духовые пирожки с творогом и изюмом любят не только взрослые, но и детки, поэому такой рецепт нужен каждой хозяюшке. Как приготовить тесто без заморочек в хлебопечке я уже показывала, а сегодня покажу как из этого теста приготовить сладенькие пирожки.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Конечно же начинаем с приготовления теста, я его уже приготовила и рецепт вы можете узнать здесь - https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bulochki/testo-na-bulochki/63684-drozhzhevoe-testo-dlya-pirogov-i-pirozhkov-v-hlebopechke.html

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №1
Шаг 2 из 12

Оттеста отщипываем кусочки, формируем шарики и даем подойти, а пока тесто подходит, приготовим начинку.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №2
Шаг 3 из 12

Творог растираем с сахаром,

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №3
Шаг 4 из 12

добавляем яйцо и еще раз хорошенько перетираем до однородности,

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №4
Шаг 5 из 12

кладем сметану, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №5
Шаг 6 из 12

К творожной массе добавляем заранее замоченный и отжатый изюм, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №6
Шаг 7 из 12

Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №7
Шаг 8 из 12

В тесте делаем углубление,

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №8
Шаг 9 из 12

в него кладем столовую ложку начинки

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №9
Шаг 10 из 12

и хорошенько защипываем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №10
Шаг 11 из 12

Выкладываем пирожки швом вниз. К желтку добавляем десертную ложку воды и размешиваем, этим смазываем пирожки. Выпекаем в духовке при 180 гр. до готовности.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие красивые пирожки получились))
2 февраля 2020 19:17
Они ещё и вкусные получились. Спасибо!
2 февраля 2020 19:32
Похожие рецепты по ингредиентам